Analisando-se a série de dados de bezerro do Cepea, iniciada em 2000, verifica-se que, naquele período, o peso médio do animal de desmame em Mato Grosso do Sul era de 180 kg. Nesse mesmo período, a diferença entre os valores mínimos e máximos pagos pelo animal de reposição no mesmo estado era de apenas 60 Reais/cabeça.
Preço do bezerro absorve aumento de produtividade
Já os bezerros mais leves acabando sendo “penalizados”, recebendo preços menores
Por Aline Merladete
11/07/2019 14h41 · Fonte: Cepea/Esalq
