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Preço do trigo está baixo pela má qualidade

Trigo de boa qualidade está sendo vendido bem melhor


“Pouca gente conseguiu preços melhores nesta temporada, não por culpa do mercado, mas da baixa qualidade do trigo produzido, devido às intempéries climáticas, que danificaram as safras de toda a América do Sul neste ano”. A afirmação é do analista da Consultoria Trigo & Farinhas, Luiz Fernando Pacheco.

“Quem conseguiu produzir trigo de boa qualidade (branqueador) está vendendo o seu produto por R$ 700,00/t em casa, ou seja, 49,97% acima dos R$ 466,76/t obtidos no mercado de balcão em janeiro de 2017 ou mesmo 7,69% acima do preço do mercado de lotes na mesma data. Então, se o clima não tivesse atrapalhado, teria realmente valido a pena plantar trigo na safra 2017/18”, lamenta.

Pacheco relembra ainda a subida expressiva dos meses de junho e julho, que permitiu ganhar R$ 19,00/saca para quem utiliza mercados futuros e que levou o preço do trigo para praticamente R$ 50,00/saca: “Poucos aproveitaram, mas existiu, efetivamente”.

“Com relação aos custos de produção diríamos a mesma coisa: segundo cálculos do Deral-PR, atualizados em novembro/17 o custo variável de produção de trigo por hectare é de R$ 37,05/saca ou R$ 1.778,40/hectare, considerando uma produtividade média de 48 sacas/hectare. Ora, o preço de R$ 700/t equivale a R$ 41,99/saca, gerando uma rentabilidade de 13,33% sobre os custos variáveis de produção”, ressalta.

Segundo ele, isso é o que estão conseguindo os agricultores que plantaram sementes fiscalizadas, seguiram as instruções dos manuais agronômicos e segregaram adequadamente na colheita e agora podem colher os frutos de seu trabalho bem feito: “Sem contar os agricultores que conseguem produzir mais do que 48 sacas/hectare, que são muitos, que é lucro adicional puro. O resto foi provocado pelo clima adverso, que foi inclemente nesta safra, tanto no Brasil quanto no Paraguai, Uruguai, como na Argentina”.

“Este preço de R$ 700,00 tem boas chances de subir um pouco mais ainda, ao longo do ano, quando o país depender exclusivamente dos trigos importados, que hoje já chegam a preços de R$ 745,00 posto moinhos do interior”, conclui.

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