Preços do açúcar cristal continuam em alta

Os preços do açúcar cristal continuam em alta no mercado spot do estado de São Paulo, renovando, portanto, as máximas nominais da série histórica do Cepea. Nessa segunda-feira, 16, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, fechou a R$ 105,54 por saca de 50 kg, com avanço de 4,9% no acumulado da parcial de novembro.

Pesquisadores do Cepea indicam que o impulso continua vindo da baixa disponibilidade do cristal no spot, tendo em vista que as exportações do adoçante seguem aquecidas. 

informações boletim informativo Cepea.