Derivados lácteos registram alta nos preços em julho
Por Seane Lennon
21/08/2025 18h11 · Fonte: Agrolink
O Boletim de Conjuntura Agropecuária, divulgado nesta quinta-feira (21) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), mostrou elevação nos preços dos derivados lácteos mais consumidos em julho no Paraná.
De acordo com os dados, “o leite longa vida foi comercializado a R$ 5,04 nos supermercados paranaenses, enquanto o queijo muçarela atingiu R$ 52,52 o quilo”. As altas foram de 1,25% e 0,62%, respectivamente, segundo levantamento da Seab/Deral.
Apesar das temperaturas mais baixas registradas neste inverno, a captação de leite no país apresentou crescimento. Conforme o Cepea, após os três primeiros meses do ano registrarem queda, o período de abril a junho teve variações positivas de 2,99%, 1,13% e 3,31%.
No Paraná, o pagamento ao produtor em julho foi de R$ 2,80 por litro, valor 1,13% inferior ao do mês anterior, mas ainda 1,58% acima do registrado no mesmo período de 2024.
