Preços globais dos alimentos sobem 6% em um ano

Os preços globais dos alimentos voltaram a subir em setembro de 2026, impulsionados principalmente pela valorização dos cereais, dos óleos vegetais e do açúcar. O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) atingiu 136 pontos, alta de 1,5% em relação a agosto e de 6% na comparação com setembro de 2025. Apesar do avanço, o indicador permanece 15% abaixo do pico registrado em março de 2022.

Os cereais tiveram destaque, com aumento mensal de 5% e valorização de 17% em um ano. O trigo subiu 6%, alcançando o maior preço desde agosto de 2023. Segundo a FAO, restrições logísticas na região do Mar Negro e condições climáticas secas em áreas produtoras da América do Norte pressionaram as cotações.

O milho também registrou alta próxima de 6%, atingindo o maior nível em mais de três anos. O movimento foi associado à produção abaixo do esperado nos Estados Unidos e à menor disponibilidade para exportação no Brasil. Problemas no comércio internacional e preocupações com custos de combustíveis, fertilizantes e fretes também influenciaram o mercado.

Entre os demais produtos, o sorgo avançou 14%, a cevada subiu 3,9% e o arroz teve valorização de 1,4%. Os óleos vegetais registraram aumento de 0,9% no mês e de 18% em relação ao ano anterior, principalmente pela alta do óleo de palma. Já o óleo de soja apresentou estabilidade, sustentado pela demanda do setor de biocombustíveis.

O açúcar teve elevação de 6% em setembro e de 15% em um ano, alcançando o maior patamar desde abril de 2025. Em sentido contrário, os preços das carnes recuaram 1,1%, devido à queda nas cotações de aves e suínos. Os lácteos ficaram praticamente estáveis, com leve redução de 0,1%.