Levantamento do Cepea mostra que as cotações da mandioca seguiram em alta na última semana em parte das regiões acompanhadas, mas se enfraqueceram em outras áreas, pressionadas pela menor demanda por derivados. Nesse cenário, a média Cepea ficou praticamente estável no período. Entre 3 e 7 de novembro, o valor nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 572,04 (R$ 0,9948/grama de amido), leve recuo de 0,2% sobre o intervalo anterior. No acumulado de quatro semanas, registra-se elevação de 0,44%.
Preços têm movimentos distintos entre regiões
Cotações da mandioca seguiram em alta na última semana
Por Aline Merladete
10/11/2025 13h27 · Fonte: Cepea/Esalq
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