Problemas na qualidade das lavouras não afetam produtividade da cenoura

A qualidade das cenouras é um problema recorrente nas lavouras mineiras nesta época do ano, devido ao clima quente e chuvoso. Entre 25 e 29 de março, a mela continuou prejudicando a produção – produtores consultados pelo Cepea relataram, ainda, que parte das compras foi devolvida, devido às condições ruins das raízes.

Porém, a produtividade não foi afetada como no mês anterior e o rendimento em março foi de 50,2 t/ha, 23% maior frente a fevereiro. Com a qualidade limitada e maior produtividade, os preços caíram em São Gotardo (MG). A caixa de 29 kg de cenoura “suja” foi comercializada a R$ 29,00, queda de 7,9% frente à semana anterior.