Produção de farinha dos EUA registra recorde

A produção de farinha de janeiro a março de 2020 nos Estados Unidos estabeleceu um recorde para o trimestre em 107,272 milhões de cwts, ante 103,6 milhões no primeiro trimestre de 2019, segundo dados divulgados em 1 de maio pelo Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção de farinha caiu 648.000 cwts, ou 0,6%, de 107,92 milhões em outubro-dezembro de 2019. 

O dado no primeiro trimestre aumentou 1,6%, ante 105,612 milhões no primeiro trimestre de 2018, o segundo mais alto do trimestre, e 2,5% acima de 104,705 milhões de cwts de janeiro a março de 2017, o terceiro. A capacidade de produção de farinha de 24 horas totalizou 1.614.050 cwts, uma queda de 33.781 cwts em relação a 1.647.831 no ano anterior. 

A moagem representou 86,3% da capacidade de seis dias, ante 85% no quarto trimestre de 2019 e 82,7% no primeiro trimestre. Foi a taxa de moagem mais pesada de todos os trimestres desde 86,7% em julho-setembro de 2018. Um aumento na moagem entre o quarto e o primeiro trimestre também é extraordinário. 

A produção de sêmola no primeiro trimestre foi de 8,14 milhões de cwts, um aumento de 235.000, ou 3%, ante 7.905 milhões no primeiro trimestre de 2019. Houve uma queda de 4,3% em relação aos 8.504 milhões no quarto trimestre. A produção de farinha de centeio em janeiro-março totalizou 242.000 cwts, em comparação com 214.000 no quarto trimestre e 210.000 no ano anterior. 

A produção de farinha de trigo pelas usinas de farinha dos EUA em 2019 totalizou 422,277 milhões de cwts, uma queda de 4,594 milhões de cwts, ou 1,1%, do recorde de 426,871 milhões de cwts em 2018 e o menor agregado em sete anos.