Produção de farinha nos EUA sobe 0,7% em 2020
No quarto trimestre de 2020, a produção de farinha totalizou 106,987 milhões de cwts
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A produção de farinha de trigo pelas fábricas de farinha dos Estados Unidos em 2020 totalizou 425,338 milhões cwts, um aumento de 3,061 milhões cwts, ou 0,7%, de 422,277 milhões cwts em 2019, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do Departamento de Agricultura (USDA). A produção em 2020, o terceiro maior total anual já registrado, caiu 1,533 milhões de cwts, ou 0,4%, em relação ao recorde histórico de 426,871 milhões em 2018 e 1,061 milhões, ou 0,2%, de 426,399 milhões em 2017.
No quarto trimestre de 2020, a produção de farinha totalizou 106,987 milhões de cwts, queda de 1,596 milhão, ou 1,5%, de 108,583 milhões no terceiro trimestre e queda de 933.000, ou 0,9%, de 107,92 milhões de cwts em outubro-dezembro de 2019. A capacidade de 24 horas dos moinhos de farinha dos EUA para o quarto trimestre foi estimada em 1.580.410 cwts, queda de 22.100 cwts de 1.602.510 no terceiro e de 69.340 de 1.649.750 um ano atrás. O recorde foi 1.674.210 em julho-setembro de 2019.
Com base nos dados do NASS, as fábricas operaram com uma média de 86,1% da capacidade de seis dias em 2020, contra 83,2% no ano anterior, o menor para os dados do NASS. Calculando as taxas de utilização com base na capacidade do quarto trimestre, a moagem de 2020 foi de 87,4%, ante 83,4% em 2019. No quarto trimestre de 2020, as fábricas operaram com 87,9% da capacidade, abaixo de 88% no terceiro trimestre, mas acima de 85 % um ano atrás.
A moagem de trigo em 2020 totalizou 918,013 milhões de bushels, ante 912,609 milhões em 2019. A alta foi de 944,868 milhões em 2000. A produção de Millfeed em 2020 agregou 6.539.259 toneladas, ante 6.485.291 em 2019. O recorde foi de 7.374.115 toneladas em 2000.