Projeto espanhol trabalha em orgânicos mais resistentes
O objetivo é criar alimentos mais saudáveis, com baixo custo e melhor imunidade
O projeto europeu Breeding for Resiliente, Efficient and Sustainable Organic Vegetable Production (BRESOV) está trabalhando no cultivo de vegetais orgânicos mais resistentes às mudanças climáticas e também a pragas. O estudo é dirigido pela Universidade de Catania, na Itália, em parceria com a Universitat Politècnica de València, na Espanha, e tem previsão de mais quatro anos de duração.
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