Quebra de safra pressiona indústria do trigo para 2027

As perdas provocadas pelo clima na safra brasileira de trigo e a maior dependência das importações ampliam os desafios da indústria de moagem para o planejamento de 2027. A necessidade de buscar mais cereal no exterior aumenta a preocupação com o abastecimento, os custos e as condições de compra da matéria-prima.

Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), as importações podem chegar a 9 milhões de toneladas no ciclo atual, acima da previsão inicial de 7,5 milhões. A produção nacional é estimada em 5,7 milhões de toneladas, mas a disponibilidade para os moinhos depende da qualidade dos grãos e dos volumes já comprometidos.

“O mercado nacional de trigo enfrenta um período crítico, em que as oscilações do clima forçam uma revisão profunda no planejamento do abastecimento”, enfatiza o presidente-executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa. “Essa necessidade de buscar volumes adicionais no exterior traz impactos diretos para a operação, deixando o setor exposto às flutuações cambiais, ao aumento de fretes e seguros e às incertezas do cenário global. Nenhum moinho enfrenta esse cenário isoladamente. Por isso, o Congresso será o ambiente ideal para debatermos saídas práticas, alinharmos estratégias e identificarmos oportunidades diante deste momento de transição.”

Esses desafios estarão em debate no 33º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, promovido pela Abitrigo entre 21 e 23 de outubro, no Rio de Janeiro. O encontro reunirá especialistas e representantes do setor para analisar as perspectivas de oferta, comercialização e gestão para o próximo ano.

A programação inclui debates sobre mercado nacional e internacional, economia, geopolítica, consumo, regulamentação e eficiência operacional. Também estão previstos workshops técnicos e uma feira de negócios com fornecedores de máquinas, equipamentos, insumos e tecnologias para a indústria.