Além do aumento da produção de leite com a melhoria das condições das pastagens no Sudeste, Centro-Oeste e Norte do país, os recuos de preços dos lácteos verificados no atacado e varejo colaboram para quedas no preço do leite ao produtor.
Em Minas Gerais o preço do leite caiu R$0,03 por litro no pagamento de novembro, que remunera a produção de outubro.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,849 por litro.
Em 60% dos laticínios pesquisados no estado a captação de leite aumentou. Entretanto, na região do Triângulo Mineiro e Belo Horizonte houve relatos de menor captação por algumas empresas.
No mercado spot mineiro, o leite foi comercializado, em média, por R$0,89 por litro em novembro, frente a R$0,92 em outubro.
Para o pagamento seguinte a expectativa é de queda no preço do leite ao produtor.
Em Minas Gerais o preço do leite caiu R$0,03 por litro no pagamento de novembro, que remunera a produção de outubro.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,849 por litro.
Em 60% dos laticínios pesquisados no estado a captação de leite aumentou. Entretanto, na região do Triângulo Mineiro e Belo Horizonte houve relatos de menor captação por algumas empresas.
No mercado spot mineiro, o leite foi comercializado, em média, por R$0,89 por litro em novembro, frente a R$0,92 em outubro.
Para o pagamento seguinte a expectativa é de queda no preço do leite ao produtor.
