Queda na cotação do leite longa vida no atacado e varejo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o leite longa vida (UHT) ficou cotado, em média, em R$2,78 por litro na primeira quinzena de setembro, um recuo de 3,9% em relação ao final de agosto. O produto está em queda desde a primeira metade de julho. De lá para cá a desvalorização foi de 12,0%. As quedas podem ser atribuídas ao aumento da produção de matéria-prima (leite cru) na região Sul e a maior oferta também no Brasil Central e região Sudeste. Com relação ao consumo, este melhorou na primeira quinzena do mês, no entanto, os negócios ocorrem em preços mais baixos.