Queda no poder de compra do avicultor paulista frente ao farelo de soja

Valorizações intensas do derivado e menor ritmo de produção impactam o setor avícola

Por Aline Merladete

24/11/2023 08h58 · Fonte: Agrolink

Queda no poder de compra do avicultor paulista frente ao farelo de soja | Foto: Pixabay

O poder de compra do avicultor paulista enfrentou uma queda significativa neste mês em relação ao farelo de soja, conforme apontam pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A análise revela que essa redução está diretamente relacionada às valorizações mais intensas do derivado em comparação com as do frango vivo. De acordo com a Equipe de Proteína Animal do Cepea, o poder de compra do avicultor em relação ao milho, outro insumo essencial para a atividade, demonstra uma sustentação neste período. Agentes consultados pelos especialistas atribuem os aumentos no preço do frango vivo, principalmente, ao menor ritmo de produção registrado nas agroindústrias ao longo deste mês.

A queda na disponibilidade interna de carne é apontada como uma das principais consequências dessa redução no ritmo de produção. Os feriados ocorridos em novembro resultaram em uma diminuição significativa nos dias úteis para o abate, afetando diretamente a oferta no mercado. Esse cenário, por sua vez, contribuiu para a valorização do frango vivo, impactando negativamente o poder de compra do avicultor.

Especialistas alertam que a situação pode demandar estratégias e ajustes por parte dos profissionais do setor avícola para mitigar os impactos econômicos. A análise do Cepea destaca a importância de monitorar de perto as tendências do mercado e ajustar estratégias de produção e comercialização diante das flutuações nos preços dos insumos.

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