Rio Grande do Sul lidera produção de alfafa no Brasil

A alfafa, conhecida como a "rainha forrageira", tem no Rio Grande do Sul seu principal polo produtor no Brasil, graças à sua introdução histórica nas colônias alemãs do estado, de acordo com a Emater/RS-Ascar. Atualmente, a região das Missões se destaca como o maior centro de produção desse importante recurso agrícola, oferecendo um potencial de rendimento de oito a nove cortes por ano.

O papel fundamental desempenhado pela Emater/RS-Ascar na promoção e desenvolvimento da cultura não passa despercebido. Marcelo Brandoli, engenheiro agrônomo e gerente técnico estadual da Emater/RS-Ascar, destaca a participação ativa da instituição na Rede de Pesquisa, Inovação e Extensão em Alfafa (Repie Alfafa), um grupo de colaboração latino-americano que reúne universidades, unidades da Embrapa, pesquisadores, extensionistas e agricultores de diversos países.

Segundo Brandoli, o plantio de alfafa atinge seu ponto ideal entre o final de abril e o início de maio, período que favorece o desenvolvimento radicular da planta, garantindo uma melhor produtividade ao longo dos anos.

A assistência técnica da Emater/RS-Ascar desempenha um papel fundamental na preparação do solo para o cultivo da alfafa, orientando os agricultores sobre práticas de correção e manejo adequado. Além disso, a Emater sugere o cultivo prévio de culturas como milho ou soja para controlar o crescimento de ervas daninhas. Após a germinação, recomenda-se um período de 90 dias para o primeiro corte, sempre acima de oito a 10 cm da coroa da planta.

Com informações da Emater/RS*