RS: cultivo de triticale pode ser alternativa rentável para pastagens de inverno no Vale do Taquari

Ainda pouco difundido no Vale do Taquari, o cultivo de cereais de inverno como alternativa para os pequenos produtores têm sido incentivado por técnicos da Emater/RS-Ascar e por pesquisadores da Embrapa Trigo. Foi pensando nisso que uma parceria entre as entidades possibilitou a implantação de seis unidades de observação de triticale na região, um grão obtido através do cruzamento de trigo com centeio e que se apresenta como uma opção de grande potencial produtivo - especialmente se comparado ao trigo, à cevada e ao centeio.