Safra de grãos supera 14,6 milhões de toneladas
A soja ocupa 2,218 milhões de hectares
A soja ocupa 2,218 milhões de hectares - Foto: USDA
A safra 2025/26 no Cerrado baiano avança com expansão de área, aumento da produção de grãos e desempenho positivo das culturas, apesar do atraso em parte da colheita. Os dados são da Circular nº 31 da Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia, divulgada em 13 de julho de 2026.
A área total estimada para soja, algodão, milho, milho irrigado, trigo e sorgo alcança 3,046 milhões de hectares, ante 2,923 milhões no ciclo anterior. A produção conjunta deve subir de 13,515 milhões para 14,604 milhões de toneladas.
A soja ocupa 2,218 milhões de hectares, crescimento de 3,9%, com produção projetada em 9,448 milhões de toneladas, alta de 8,5%. A produtividade média é de 71 sacas por hectare. A comercialização da safra 2025/26 chega a 84%, enquanto 21% do ciclo 2026/27 já foi negociado. O valor informado para a saca foi de R$ 126,13.
No milho verão, a colheita se aproxima do fim, com mais de 125 mil hectares concluídos. O ritmo está abaixo do ciclo passado devido às condições climáticas no início dos trabalhos, ao prolongamento da janela da soja e a limitações operacionais. Mesmo assim, os rendimentos variam de 180 a 220 sacas por hectare.
A área do milho verão é estimada em 131 mil hectares, com produtividade de 187 sacas por hectare e produção de 1,470 milhão de toneladas. O milho de inverno e irrigado reúne 75 mil hectares, produtividade de 190 sacas e produção de 855 mil toneladas. A comercialização do cereal chega a 52%, com valor de R$ 56 por saca.
O sorgo deve ocupar 200 mil hectares e produzir 720 mil toneladas, enquanto o algodão soma 417 mil hectares e 2,081 milhões de toneladas. No manejo, a atenção se volta à eliminação de plantas voluntárias de soja para o controle da ferrugem asiática e ao avanço das culturas de segunda safra.
