Safra de oliva ganha ritmo no Rio Grande do Sul

A colheita de oliva avança em diferentes regiões do Rio Grande do Sul, com expectativa de produção positiva em alguns municípios. As informações constam no Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (5) pela Emater/RS-Ascar.

Na região administrativa de Bagé, a colheita vem se intensificando nos pomares localizados em São Gabriel. De acordo com o relatório da Emater/RS-Ascar, “os produtores estão se surpreendendo positivamente com a produtividade das cultivares em colheita, e há expectativas ainda melhores para a cultivar Koroneiki, que apresenta carga muito elevada e deve ser colhida nas próximas semanas”.

Segundo o informativo, após duas safras com resultados negativos — incluindo casos em que produtores deixaram de colher devido à inviabilidade econômica da operação —, a produção de azeitonas no município deve superar o volume registrado na safra 2022/2023. O desempenho é atribuído às condições climáticas registradas no período e ao início da produção em pomares jovens. O rendimento das frutas processadas até o momento em lagar do município alcança 12% na extração de azeite.

Na região administrativa de Santa Maria, em Cachoeira do Sul, a falta de chuvas regulares no último mês elevou a demanda por água nos pomares de oliva e de noz-pecã. Conforme a Emater/RS-Ascar, nas áreas irrigadas os produtores passaram a utilizar os sistemas para compensar a ausência de umidade, enquanto os níveis dos reservatórios começam a apresentar redução gradual.

Na região de Soledade, as oliveiras estão em fase inicial de colheita e a expectativa é de produção elevada. Em Encruzilhada do Sul, há cerca de mil hectares cultivados com oliveiras, embora parte da área ainda não esteja em fase produtiva.

Já na região administrativa de Pelotas, o trabalho de colheita continua e os produtores mantêm expectativa positiva em relação ao volume da safra, segundo o informativo da Emater/RS-Ascar.