A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) divulgou o seu novo relatório onde indicou que os preços do leite pagos ao produtor catarinense estão em queda depois de julho. “Em agosto o IBGE divulgou números que mostram que no primeiro semestre de 2022 a quantidade de leite cru adquirida pelas indústrias inspecionadas do Brasil foi 9,1% menor do que no mesmo período de 2021”, comenta.
“Essa expressiva redução de oferta interna é a principal explicação para os preços internos terem aumentado sensivelmente de maio até meados de julho. Desde então, os preços entraram em queda. Com isso, os preços recebidos pelos produtores, que foram recordes em agosto, tendem a decrescer sensivelmente de agora em diante”, completa.
Nos bovinos, nas primeiras semanas de agosto, o preço médio do boi gordo em Santa Catarina apresentou pequena alta de 0,2% em relação ao mês anterior, diferente do movimento predominante nacionalmente, que foi de queda. Na comparação entre os preços atuais e os de agosto de 2021, registra-se alta de 1,2% na média estadual.
“Já os preços de atacado da carne bovina apresentaram quedas nas primeiras semanas de agosto, em relação ao mês anterior: -2,4% na carne de dianteiro e -1,7% na carne de traseiro. Quando se comparam os valores atuais com os de agosto de 2021, observam-se queda de 0,4% para a carne de dianteiro e alta de 5,7% para a carne de traseiro, com média de 2,6%”.
Santa Catarina exportou 51,35 mil toneladas de carne suína (in natura, industrializada e miúdos) em julho, alta de 1,3% em relação às exportações do mês anterior, mas queda de 3,3% na comparação com as de julho de 2021. As receitas foram de US$123,48 milhões, queda de 0,5% em relação às do mês anterior e de 7,4% na comparação com as de julho de 2021.
