O mês de julho de 2023 provou ser notável para a indústria agrícola da Europa. De acordo com o Boletim de Monitoramento de Cultivos da Comissão Europeia, o mês foi dominado por uma combinação de ondas de calor intensas, condições mais secas do que o habitual e chuvas distribuídas de forma desigual, cada uma impactando várias regiões e seus rendimentos agrícolas de maneiras diferentes.
As regiões do sul de Portugal e Espanha, incluindo a região da Catalunha e o norte da Itália, enfrentaram ondas de calor intensas, com temperaturas elevando-se acima de 40°C. Esse calor extremo ocorreu em um momento crucial para o milho grão da Espanha, que está atualmente em sua fase de floração. As altas temperaturas representam uma ameaça significativa para a polinização, podendo levar a danos permanentes nas culturas e redução nos rendimentos. O crescimento do girassol, que geralmente é favorecido por temperaturas entre 30-40°C, foi comprometido devido ao calor extremo, juntamente com as condições secas vivenciadas em abril e maio.
A Itália enfrenta preocupações semelhantes, com o aumento das temperaturas máximas em julho colocando em perigo as culturas de verão em fase de floração. O risco de esterilidade induzida pelo calor paira sobre a região, e os especialistas agrícolas estão monitorando de perto a situação.
Um período de seca sem precedentes varreu vastas áreas da Europa, incluindo República Tcheca, Áustria, nordeste da França, países do Benelux, Dinamarca, sul da Suécia e Finlândia, a maioria dos países do Mar Báltico, Polônia, grande parte da Alemanha, leste da Romênia e o sul da Ucrânia. O déficit de chuva, que começou no início de maio e se estendeu até o final de junho, teve um efeito prejudicial na floração e enchimento de grãos dos cereais de inverno, bem como nas culturas de verão em estágios vegetativos.
Áreas significativas da Alemanha não estão marcadas em nossos mapas de seca devido a um evento isolado de tempestade no último decêndio de junho, resultando em altos níveis de precipitação em um único dia.
Condições mais quentes do que o habitual ocorreram no norte da França, países do Benelux, oeste da Alemanha e partes do norte do Reino Unido, registrando as maiores temperaturas médias e máximas em nossos registros desde 1991. Embora não tenham sido suficientemente altas para danificar as culturas bem irrigadas, a combinação de temperaturas elevadas e alta radiação aumentou a demanda evaporativa, estressando ainda mais as culturas, mesmo em regiões sem déficits excepcionais de chuva.
Por outro lado, o excesso de chuvas atrasou a colheita e potencialmente reduziu a qualidade dos grãos no oeste da Bulgária, Romênia, Eslovênia, Croácia e Hungria. Chuvas acima da média foram registradas ao longo das áreas costeiras de Lazio, Campania, Puglia, Calábria e nas ilhas italianas, com precipitação concentrada principalmente na primeira metade de junho. Apesar de sua distribuição desigual, essas chuvas podem amenizar os impactos negativos das temperaturas elevadas nessas regiões.
Enquanto a Europa se prepara para um futuro incerto moldado pelas forças das mudanças climáticas, a resiliência agrícola é agora mais crucial do que nunca. Os impactos variados dos padrões climáticos na saúde das culturas e no rendimento destacam a importância do monitoramento agrometeorológico robusto e de práticas agrícolas adaptativas.
Material elaborado pelo metereologista, Gabriel Rodrigues com revisão de Aline Merladete.
