Setembro inicia com preços em baixa para o boi gordo
As cotações do boi gordo continuaram em queda na primeira semana de setembro, apesar da oferta se manter restrita
As cotações do boi gordo continuaram em queda na primeira semana de setembro, apesar da oferta se manter restrita. Entre 30 de agosto e 5 de setembro, o Indicador Esalq/BM&F (estado de São Paulo) caiu 1%, fechando a R$ 63,11/@ nessa quarta-feira (05-09). Esse movimento de baixa vem sendo observado desde a segunda quinzena de agosto. Frigoríficos continuaram pressionando o mercado na tentativa de negociar a valores menores. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada do boi fechou a R$ 3,77/kg na quarta-feira, baixa de 1,82% em relação à quinta passada (30-08). As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.