A produção de frutas enfrenta desafios cada vez maiores com as variações climáticas e as condições ambientais adversas. Em culturas como citros, uva, maçã e manga, a escassez de água, o calor excessivo e a salinidade do solo podem comprometer o desenvolvimento das plantas, reduzir a qualidade dos frutos e afetar o volume produzido.
Nesse cenário, os bioestimulantes surgem como alternativa para ajudar os pomares a manterem seu potencial produtivo mesmo em situações de estresse abiótico. Entre eles, Bruno Carloto, gerente de marketing estratégico da Acadian Sea Beyond no Brasil e no Paraguai, destaca os extratos da alga Ascophyllum nodosum.
Encontrada nas águas frias do Atlântico Norte, nas costas do Canadá, Irlanda e Noruega, a alga se desenvolve em condições extremas, como variações de maré, alta salinidade e temperaturas que podem variar de -22°C a 40°C. Segundo Carloto, esse ambiente favoreceu mecanismos naturais de resistência, que contribuem para aumentar a tolerância das plantas cultivadas a diferentes tipos de estresse.
Estudos e aplicações no campo mostram que esses compostos fortalecem processos internos das plantas e melhoram sua capacidade de resposta ao ambiente. Em períodos de seca ou calor intenso, plantas tratadas tendem a manter um desenvolvimento mais estável, com menor impacto na produção.
Na fruticultura, esse equilíbrio é importante porque a qualidade dos frutos tem peso tão relevante quanto o volume colhido. A adoção dessas estratégias pode ajudar as plantas a atravessar períodos críticos sem comprometer a formação e o enchimento dos frutos, favorecendo a produtividade e a qualidade para os mercados interno e externo.
