Suíno vivo atinge menor preço da história em São Paulo
Oferta elevada e consumo fraco pressionam preços
Foto: Pixabay
O suíno vivo atingiu em agosto o menor preço médio real já registrado pelo Cepea na praça SP-5, que reúne Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba. A queda ocorre em meio à demanda enfraquecida pela carne suína e à elevada oferta no mercado interno, que reduziu as compras de lotes de animais pela indústria.
Segundo dados divulgados pelo Cepea, o preço do suíno vivo posto na indústria em SP-5 teve média de R$ 4,97 por quilo em agosto. O valor representa queda de 4% em relação a julho, quando a média havia sido de R$ 5,18/kg.
O resultado de agosto é o menor da série histórica do Cepea, iniciada em março de 2002. Os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de julho de 2026.
Até então, a menor média real registrada pelo Cepea havia ocorrido em julho de 2006, quando o suíno vivo foi negociado, em média, a R$ 5,06/kg.
Segundo dados divulgados pelo Cepea, o mercado vem registrando queda nos preços desde o início de 2026. Mais recentemente, as desvalorizações foram intensificadas pelo enfraquecimento da demanda pela carne suína na ponta final do mercado.
Com menor procura, a indústria reduziu as compras de lotes de animais, aumentando a pressão sobre as cotações do suíno vivo. Outro fator determinante para o recuo dos preços é a elevada oferta de carne suína no mercado interno. Segundo estimativas do Cepea, agosto foi o segundo mês de maior produção de carne suína em 2026, atrás apenas de julho.
O volume elevado de produção resultou em uma oferta interna estimada na casa de 400 milhões de toneladas. Segundo dados divulgados pelo Cepea, a demanda doméstica não foi suficiente para absorver toda essa quantidade.
Esse desequilíbrio entre oferta e demanda ampliou a pressão sobre os preços ao longo do mês. Com mais carne disponível no mercado e consumo insuficiente para absorver o volume produzido, as compras de animais pela indústria perderam força.
O cenário levou o suíno vivo em SP-5 a registrar, em termos reais, o menor preço de toda a série histórica acompanhada pelo Cepea.
