Suínos: Animal e carne desvalorizam com maior oferta
As cotações do suíno vivo e da carne foram pressionadas em julho pela maior oferta do animal em relação à demanda
As cotações do suíno vivo e da carne foram pressionadas em julho pela maior oferta do animal em relação à demanda. De acordo com análises do Cepea, desde o final de junho, o preço da carcaça comum suína negociada no atacado da Grande São Paulo caiu 21% e da especial, 19,8%. Quanto ao suíno vivo, na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o quilo do animal foi negociado, em média, a R$ 2,00 nessa quinta-feira, 30, recuo de 3,38% em sete dias.