Terreiro de asfalto facilita a vida do agricultor na hora de secar o café
Técnica tem facilitado o serviço dos agricultores do Espírito Santo
O café, depois de colhido, precisa passar por uma secagem - operação normalmente feita em terreiros a céu aberto. Isso dá uma trabalheira para o agricultor, que precisa juntar os grãos todo dia para protegê-los do sereno e da chuva. Pois no Espírito Santo, tem produtor substituindo o piso de chão batido por asfalto, o que facilita o serviço nessa etapa da colheita.
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