Com a oferta ainda restrita, os preços da tilápia seguiram em alta em maio em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Por outro lado, em parte das praças, os valores recuaram, refletindo o enfraquecimento da demanda, devido sobretudo à menor procura por parte dos frigoríficos. O Centro de Pesquisas ressalta que, a partir de maio, os peixes começam a ganhar peso, o que tende a ampliar gradualmente a disponibilidade do produto.
TILÁPIA: Baixa oferta sustenta preços; embarques atingem maior volume do ano
Preços da tilápia seguiram em alta
Por Aline Merladete
10/06/2026 13h19 · Fonte: Cepea/Esalq
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