TILÁPIA: Baixa oferta sustenta preços; embarques atingem maior volume do ano

Com a oferta ainda restrita, os preços da tilápia seguiram em alta em maio em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Por outro lado, em parte das praças, os valores recuaram, refletindo o enfraquecimento da demanda, devido sobretudo à menor procura por parte dos frigoríficos. O Centro de Pesquisas ressalta que, a partir de maio, os peixes começam a ganhar peso, o que tende a ampliar gradualmente a disponibilidade do produto.

No mercado internacional, os embarques de tilápia e produtos secundários registraram forte aumento em maio, atingindo o maior volume do ano e o mais elevado desde junho de 2025, período em que as tarifas dos Estados Unidos ainda não haviam sido implementadas. No entanto, recentemente, o governo norte-americano anunciou novas tarifas, com previsão de entrarem em vigor em julho, o que poderá, novamente, impactar o setor, de acordo com pesquisadores do Cepea.