Tomate

Tomate/Cepea: maior oferta e queda na qualidade pressionam cotações

Em algumas regiões produtoras, a colheita da safra de verão já é expressiva
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Os preços dos tomates salada longa vida 2A e 3A estão em queda na Ceagesp, devido à maior oferta de frutos.

Em algumas regiões produtoras, a colheita da safra de verão já é expressiva, como em Itapeva (SP), Nova Friburgo (RJ), no Agreste Pernambucano e em Reserva (PR), enquanto outras estão no pico da segunda parte da safra de inverno, como Sumaré (SP), praça com o maior volume disponível de tomates.

Além disso, conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as chuvas vêm manchando os tomates e também têm favorecido o aumento da acidez, principalmente dos mineiros.

Entre 13 e 17 de novembro, os tomates salada longa vida 2A e 3A tiveram médias de R$ 15,88/cx de 20 kg e de R$ 28,64/cx, respectivas quedas de 14,29% e de 19,11% frente à semana anterior. 

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