Aumento nos preços foi impulsionado pela escassez do produto no mercado
Por Aline Merladete
12/03/2024 13h33 · Fonte: Agrolink
Na última semana, uma valorização do mamão formosa chamou a atenção de produtores e consumidores em todo o país. De acordo com informações fornecidas por pesquisadores do Hortifruti/Cepea, o aumento nos preços foi impulsionado pela escassez do produto no mercado.
As chuvas registradas anteriormente resultaram em perdas significativas nas plantações, ocasionando o surgimento de doenças e o amadurecimento precoce das frutas, o que reduziu consideravelmente a oferta disponível. Esta situação levou a um aumento substancial nos valores de venda do mamão formosa em várias regiões produtoras.
No Norte do Espírito Santo, por exemplo, a média de preço da variedade atingiu R$ 1,78 por quilo entre os dias 4 e 8 de março, representando um impressionante aumento de 182% em comparação com o período anterior. Da mesma forma, no Sul da Bahia, os produtores viram seus produtos serem negociados a R$ 1,67 por quilo, registrando uma elevação de 160% nos preços. Já no Oeste da Bahia, o mamão formosa alcançou o valor de R$ 1,97 por quilo, apresentando um aumento de 100% em relação ao mesmo período comparativo.
Diante desse cenário, tanto produtores quanto consumidores estão sendo impactados pelo aumento repentino nos preços do mamão formosa. Enquanto os primeiros comemoram a valorização de seus produtos, os segundos enfrentam o desafio de ajustar seus orçamentos para lidar com os preços mais altos da fruta no mercado.
A expectativa agora é que os preços se estabilizem à medida que novas safras entram no mercado, proporcionando um alívio tanto para os consumidores quanto para os produtores.
