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Varejista de Minas terá rastreamento completo da carne

Pecuária: Rede Verdemar investe para ter controle total sobre a origem do produto que comercializa



Num momento em que o Greenpeace e o Ministério Público causam polêmica acusando frigoríficos de comercializar carne bovina proveniente de animais criados em áreas de desmate ilegal na Amazônia, uma pequena rede de supermercados em Minas Gerais, a Verdemar, investe para ter o rastreamento completo da carne bovina que comercializa. A varejista, que vende para a elite de Belo Horizonte, poderá ser a primeira do Brasil a contar com o rastreamento completo do gado, da fazenda à gôndola, garantindo assim a procedência da carne.

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