Vinho pode ter emissões de carbono negativas?
Embora a vinificação não produza grandes volumes de CO2, é um ponto de produção com uma oportunidade óbvia de captura
Agrolink
- Leonardo Gottems
Foto: Marcel Oliveira
A produção de vinho é uma das mais afetadas pelo avanço das mudanças climáticas. Não só pelo aumento das temperaturas, que está mudando a geografia do cultivo da vinha, mas também pela desordem climática generalizada que o aquecimento global acarreta.
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