O Sistema Faesc/Senar e o Sindicato Rural de Pinhalzinho promoveram, recentemente, uma visita técnica da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) a uma Unidade Demonstrativa de bovinocultura de corte, localizada na Linha Solteiro, em Saudades, no Extremo Oeste catarinense. A atividade reuniu produtores e técnicos para apresentação de práticas de manejo, gestão e reprodução que vêm transformando os resultados da propriedade de Alex Junior Braun e família
Participaram da visita o técnico de campo Arthur Zanferari, o supervisor técnico Felipe Brandeleiro e a supervisora regional do Senar/SC, Grasiane Bitencourt Viêra, que acompanharam de perto o sistema produtivo desenvolvido na Fazenda Braun, considerada referência em sustentabilidade e eficiência na pecuária de corte.
A propriedade utiliza dejetos oriundos da produção de suínos para adubação das pastagens. Atualmente, a fazenda conta com 9,6 hectares de pastagens divididos em 13 piquetes e trabalha com o sistema de pastejo horário e praça central, com fornecimento de água de qualidade em bebedouros, sal mineral e creep-feeding, técnica utilizada para aumentar o ganho de peso dos terneiros e contribuir para a manutenção do escore de condição corporal das matrizes.
Mesmo atuando na atividade de cria há apenas três anos, os resultados obtidos chamam atenção. Segundo a equipe técnica, a propriedade saiu de uma condição de renda negativa para alcançar, nos últimos dois anos, margem bruta superior a R$ 7 mil por hectare ao ano, além de registrar mais de 800 quilos de terneiro desmamado por hectare anualmente.
Outro destaque é a elevada taxa de lotação animal no verão, que chega a 7,5 unidades animais por hectare. O sistema reprodutivo também demonstra alta eficiência, com estação de monta ajustada em 100 dias, utilização do sistema touro zero e aplicação de quatro protocolos de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). A estratégia permite concentrar os nascimentos e comercializar todos os terneiros e vacas de descarte antes do inverno.
Como a base do sistema produtivo é o pasto, o produtor se tornou especialista em produzir pastagens durante todo o ano. A propriedade trabalha com sobressemeadura de pastagens anuais de inverno, como aveia e azevém, o que garante alimento de qualidade, redução nos custos com volumoso e melhor desempenho dos animais durante os períodos de parição e manejo reprodutivo.
“Saímos de uma taxa de prenhez de 78% no primeiro ano para 93,6% nesta última estação de monta. Todas as matrizes prenhas são de animais superiores geneticamente. Chegamos a atingir 88,2% de taxa de prenhez em apenas um protocolo de IATF”, destacou o produtor Alex Junior Braun.
O técnico Arthur ressaltou que, além dos avanços produtivos e reprodutivos, a Fazenda Braun também se diferencia pela gestão da atividade. O produtor mantém controle zootécnico completo, com registros de nascimento, acompanhamento do ganho de peso dos terneiros e monitoramento reprodutivo, além do gerenciamento financeiro realizado por meio de microcomputador.
De acordo com o presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, a visita técnica reforçou a importância da Assistência Técnica e Gerencial do Sistema Faesc/Senar no fortalecimento da pecuária catarinense. “Momentos como esses são essenciais para disseminar tecnologias e práticas sustentáveis que contribuem para maior produtividade, rentabilidade e eficiência nas propriedades rurais”.
ATEG EM SC
O trabalho desenvolvido pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) vai além do suporte técnico: promove o aperfeiçoamento da gestão nas propriedades rurais, ampliando a produtividade, a eficiência e a sustentabilidade das atividades. Com acompanhamento contínuo e personalizado, o serviço contribui para a profissionalização do campo e o fortalecimento da agropecuária catarinense.
A ATeG atende 12 cadeias produtivas em Santa Catarina: agroindústria, agroindústria apícola, apicultura, bovinocultura de corte, bovinocultura de leite, fruticultura, maricultura, olericultura, ovinocaprinocultura, piscicultura, turismo rural e suinocultura. A iniciativa é coordenada por Paula Coimbra Nunes e acompanhada de perto pelo superintendente do Senar/SC, Gilmar Antônio Zanluchi.
