Análise de Mercado
Arquivo · página 707
Arquivo · página 707
Os preços da arroba e da carne bovina vêm caindo no mercado doméstico, refletindo a demanda enfraquecida. Por outro lado, conforme colaboradores do Cepea, a redução da capacidade de abate dos frigoríficos, que buscam equilibrar oferta e demanda, limita as desvalorizações. Entre 15 e 22 de fevereiro, o preço da carcaça casada bovina caiu 0,6%, com média de R$ 9,88/kg nessa quarta-feira, 22, no atacado da Grande São Paulo. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo, à vista) fechou a R$ 144,56 nessa quarta, queda de 0,84% no mesmo período. Nesse cenário, pecuaristas seguem apreensivos, uma vez que o consumidor não tem sinalizado que vai absorver o volume de carne – em média, 80% da proteína brasileira é destinada ao mercado interno.
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou a quarta-feira em baixa, a posição maio oscilou entre a máxima de +1,45 pontos e mínima de -1,45 fechando com -0,95 pts.
MandiocaCepea/Esalq ·Os preços da mandioca caíram na última semana devido à demanda enfraquecida. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores, principalmente farinheiras, demonstraram menor interesse em adquirir o produto, reduzindo o valor pago pela matéria-prima e sinalizando dificuldade em repassar as recentes altas para derivados. Do lado vendedor, a disponibilidade de raízes de segundo ciclo segue baixa, e a maioria dos produtores continua sem interesse em comercializar mandioca de um ciclo e meio. Nesse cenário, entre 13 e 17 de fevereiro, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 526,20 (R$ 0,9151 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), queda de 5,3% frente à média anterior, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de jan/2017).
MilhoCepea/Esalq ·Os preços internos do milho continuam caindo na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, refletindo o recuo de compradores e o avanço da colheita. Na região de Campinas (SP), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa voltou a cair, acumulando baixa de 1,4% em sete dias e fechando a R$ 36,06/sc de 60 kg na sexta-feira, 17. Segundo pesquisadores do Cepea, o avanço da colheita na região noroeste paulista e a preferência de produtores em negociar o cereal em detrimento da soja reforçam a pressão sobre o Indicador. Do lado da demanda, alguns compradores com necessidade imediata relatam certa dificuldade em adquirir o milho. Além do volume colhido ainda ser baixo, o aumento de frete dos últimos dias restringiu a disponibilidade de caminhões, comprometendo a entrada de cereal de outros estados no mercado paulista.
Cepea/Esalq ·As cotações da alface caíram no mercado atacadista (Ceagesp) na última semana. Conforme pesquisadores do Cepea, após 10 dias sem chuvas nas roças paulistas, a qualidade e oferta das hortaliças começaram a se recuperar, pressionando os valores da folhosa. Os preços da crespa e da lisa caíram 11% e 9%, respectivamente, em relação à semana anterior, para R$ 22,36 e R$ 22,70 por caixa com 24 unidades. Somente a americana, variedade mais sensível que as demais, teve menor variação no preço, devido à disponibilidade reduzida, fechando a R$ 26,01/cx com 18 unidades. Nesta semana, com maior oferta prevista na roça, os preços da alface podem continuar em queda.
SojaCepea/Esalq ·Os preços da soja registram pequenas quedas na última semana, influenciados principalmente pela desvalorização do dólar frente ao Real e pela possibilidade de safra recorde. Conforme pesquisadores do Cepea, nem mesmo a demanda externa aquecida e a retração de produtores impediram as baixas. O Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), recuou 1,7% entre 10 e 17 de fevereiro, a R$ 73,57/saca de 60 kg na sexta-feira, 17. Na média ponderada dos valores no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, a baixa foi de 2,1% no mesmo período, a R$ 68,38/sc de 60 kg.
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a sexta-feira em alta, a posição dezembro atingiu a mínima de -1,10 pontos e máxima de +2,40 fechando com +1,50 acumulando na semana +2,05 pts.
SuínosCepea/Esalq ·As cotações da carne suína atingiram, nessa quarta-feira, 15, recorde nominal, com a carcaça especial fechando a R$ 7,99/kg no atacado da Grande São Paulo – até então, o maior valor nominal era de R$ 7,93/kg, observado em novembro de 2014. O preço da carcaça especial subiu 3,3% em sete dias e 19,6% no mês. Com a baixa oferta do suíno vivo, que tem mantido os preços em alta em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea, frigoríficos repassaram os aumentos à carne. Mas, diante das valorizações, a demanda final se desaqueceu e a liquidez se reduziu. Assim, nestes últimos dias, alguns frigoríficos passaram a conceder descontos na venda da carne, no intuito de escoar parte dos estoques. Outra alternativa da indústria tem sido a redução dos abates – em algumas plantas, as atividades chegam a 50% da capacidade. No mercado de animais vivos, os valores subiram 4,3% na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) na última semana, passando para R$ 5,27/kg na quarta-feira. No mês, a alta é de 17,3%.
BovinosCepea/Esalq ·Diferente do esperado, a demanda por carne bovina não se aqueceu com o recebimento dos salários e as vendas no atacado não decolaram. Com isso, segundo pesquisadores do Cepea, frigoríficos têm tentado pagar cada vez menos pelos animais abatidos, reduzindo as compras e pressionando as cotações da arroba. Parte dos pecuaristas, no entanto, resistiu à pressão, saindo do mercado diante das ofertas de preços menores. Com isso, frigoríficos que precisaram realizar compras tiveram que se dispor a pagar preços mais altos, resultando em limitação das baixas ou mesmo em aumento das médias em alguns dias. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo, à vista) fechou a R$ 145,09 nessa quarta-feira, 15, ligeira alta de 0,1% em sete dias, mas queda de 0,5% no mês. No atacado da carne com osso da Grande São Paulo (à vista, CDI), o valor da carcaça casada do boi recuou 1,1% na semana e 1,5% no mês, a R$ 9,94/kg na quarta.
OvosCepea/Esalq ·A diferença entre as cotações dos ovos brancos e vermelhos levantados pelo Cepea aumentou significativamente em fevereiro. Enquanto a caixa do ovo branco se valorizou 15,4% na parcial do mês (de 31/1 a 16/2), indo para R$ 87,54 nessa quinta-feira, 16, a do ovo vermelho apresentou alta de 20,2%, para R$ 102,13. Nesse cenário, a diferença entre os produtos saltou de 9,4 reais/caixa no dia 31 de janeiro para 14,59 reais/caixa em 16 de fevereiro, a maior desde fevereiro/15. Segundo pesquisadores do Cepea, o calor tende a diminuir a produtividade das galinhas e prejudicar a qualidade dos ovos, principalmente do tipo vermelho, e com o aumento da demanda por ovos em geral, a oferta reduzida de vermelhos impulsiona ainda mais os preços dessa variedade frente ao ovo branco.
FrangoCepea/Esalq ·Os preços do frango vivo e da carne tiveram novas altas nos últimos dias, mas a típica retração do consumo na segunda quinzena já começa a limitar as valorizações. Conforme pesquisadores do Cepea, para o animal vivo, o aumento esteve atrelado à maior procura para abate. Entre 9 e 16 de fevereiro, a variação positiva mais intensa, de 5,5%, foi verificada no estado de São Paulo, com a média a R$ 2,62/kg nessa quinta-feira, 16. No atacado da Grande São Paulo, a cotação do frango inteiro congelado subiu 4,1% no mesmo período, com o quilo negociado na média de R$ 3,92. Para o frango resfriado, na mesma região, a alta foi de 1%, a R$ 3,76/kg.
LaranjaCepea/Esalq ·A demanda por laranja está desaquecida no mercado in natura do estado de São Paulo, conforme colaboradores do Cepea, uma vez que compradores têm dado preferência para a mercadoria de melhor qualidade (cada vez mais escassa). Além disso, a disponibilidade das frutas “boca de safra” está maior, cenário que pode se intensificar nesta segunda quinzena de fevereiro, enfraquecendo as cotações. Na parcial da semana (segunda a quinta-feira), a média da laranja pera fechou a R$ 44,03/caixa de 40,8 kg, na árvore, queda de 1% em relação à anterior. Para a lima ácida tahiti, o cenário de elevada oferta e demanda desaquecida continua. Nesta semana, porém, as indústrias em operação elevaram as remunerações para cerca de R$ 13,00/cx, o que favoreceu os envios às processadoras e reduziu o volume no mercado de mesa. Assim, o preço médio da variedade entre 13 e 16 de fevereiro foi de R$ 8,67/cx de 27 kg, colhida, recuo de 1,1% em relação à média anterior.
CaféCepea/Esalq ·N.Y. finalizou as operações nesta quinta-feira em alta, a posição março atingiu a máxima de +2,15 pontos fechando com +1,80 pts.
AlgodãoCepea/Esalq ·O ritmo de negócios envolvendo algodão em pluma segue lento e os preços, estáveis. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto vendedores estão mais flexíveis quanto aos preços e prazos de negociação, compradores seguem resistentes em pagar os valores pedidos. Algumas indústrias até mostram interesse em realizar novas aquisições no curto prazo, mas não têm aprovado a qualidade dos lotes disponíveis. O Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4 posta em São Paulo, fechou a R$ 2,7461/lp nessa terça-feira, 14, praticamente inalterado (+ 0,1%) frente ao do dia 7. Na parcial de fevereiro (até o dia 14), o Indicador registra baixa de 0,4%.
Álcool Cepea/Esalq ·O ritmo de negócios continuou lento no mercado paulista de etanol na última semana, embora algumas usinas busquem acelerar as vendas no spot em função da proximidade da nova safra. Segundo pesquisadores do Cepea, praticamente as mesmas unidades que vinham ativas no spot seguiram comercializando. Distribuidoras, por sua vez, permaneceram adquirindo volumes pontuais, se abastecendo com produto de contratos. Por mais uma semana, os preços refletiram pouco o diferencial logístico de unidades produtoras, com quedas em todas as regiões do estado de São Paulo. De 6 a 10 de fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado foi de R$ 1,7172/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), queda de 1,3% sobre o período anterior. O anidro se desvalorizou 2,1% em igual comparativo, a R$ 1,8686/litro (sem PIS/Cofins). O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do hidratado, posto Paulínia (SP), fechou a R$ 1.765,00/m3 (sem impostos) nessa segunda-feira, 13, baixa de 1,9% sobre a segunda anterior.
ArrozCepea/Esalq ·Os preços do arroz em casca estão enfraquecidos no Rio Grande do Sul, com o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros voltando a fechar na casa dos R$ 48,00/saca de 50 kg, patamar que não era verificado desde meados de dezembro/16 – nessa terça, fechou a R$ 48,99/sc de 50 kg, queda de 1,56% em relação à terça anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, no geral, agentes do mercado de arroz estão com as atenções voltadas ao início da safra 2016/17. Boa parte das perdas de 2015/16 deve ser recuperada, elevando a disponibilidade interna e os estoques de passagem, com o excedente possibilitando, inclusive, maiores volumes exportados. No spot, o ritmo de vendas segue lento, refletindo a disparidade entre os valores de compradores e vendedores.
TrigoCepea/Esalq ·Diferente do observado em semanas anteriores, a comercialização de trigo está mais aquecida na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Muitos agentes de moinhos têm maior interesse de compra no mercado interno, visando repor estoques. Parte dos compradores, no entanto, ainda está afastada das aquisições do cereal brasileiro – no oeste do Paraná, segundo colaboradores do Cepea, muitas indústrias ainda recebem trigo do Paraguai a valores mais competitivos que os praticados no estado. Produtores, por sua vez, estão ativos nas negociações, no intuito de abrir espaço nos armazéns para receber a safra de verão de grãos. Mesmo com a maior liquidez, os preços internos do cereal não reagiram. No Rio Grande do Sul, o preço médio do trigo CEPEA/ESALQ subiu ligeiro 0,1% nos últimos sete dias, praticamente estável, a R$ 512,45/t nessa segunda-feira, 13.
AçúcarCepea/Esalq ·O volume e o número de negócios envolvendo o açúcar cristal seguem estáveis no mercado spot do estado de São Paulo. Diante das recentes quedas nos valores do cristal, compradores começam a voltar ao mercado, mas evitam adquirir grandes quantidades. Do lado vendedor, agentes de usinas continuam reduzindo os valores de suas ofertas, mesmo com as exportações “spot” (para embarque imediato) do açúcar Icumsa 150 mais aquecidas. De 6 a 13 de fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, mercado de São Paulo, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 1,5%, fechando a R$ 83,36/saca de 50 kg na segunda-feira, 13.
CaféCepea/Esalq ·As exportações brasileiras de café arábica e robusta da atual temporada 2016/17 estão em ritmo inferior ao observado nas duas últimas safras. Na parcial (entre julho/16 e janeiro/17), o volume de café verde embarcado totaliza 18,21 milhões de sacas de 60 kg, 8,8% abaixo do mesmo período da temporada anterior (2015/16) e 8,5% a menos que na de 2014/15, segundo dados do Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil). Pesquisadores do Cepea indicam que essa diminuição nas vendas totais está atrelada à forte redução de 91% nas exportações de café robusta que, por sua vez, se deve à baixa oferta nacional na safra 2016/17. Quanto aos preços internos do robusta, estão em queda nesta semana, refletindo a possibilidade de importação da variedade. Nessa terça-feira, 14, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, fechou a R$ 454,60/sc de 60 kg, queda 1,1% em relação à terça anterior.
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou as operações nesta terça-feira em baixa, a posição março oscilou entre a máxima de +1,55 pontos e mínima de -1,75 fechando com -0,60 pts. No mercado cambial o dólar comercial fechou cotado aR$ 3,0960 baixa de 0,45%.