Análise de Mercado
Arquivo · página 716
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As cotações do milho em Chicago subiram um pouco durante a semana, fechando o dia 08/12 em US$ 3,46/bushel, contra US$ 3,31 uma semana antes.
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja voltaram a ensaiar um movimento para romper o teto dos US$ 10,50/bushel para o primeiro mês cotado (US$ 10,49 no dia 07/12), porém, o processo arrefeceu e a quinta-feira (08) trouxe o bushel para US$ 10,27, contra US$ 10,29 uma semana antes.
OvosCepea/Esalq ·Os preços dos ovos têm subido neste início de dezembro, refletindo o típico aumento da demanda neste período de recebimento de salários e parcela do 13º. A expectativa é que os valores continuem aumentando nas próximas semanas, impulsionados pelo consumo de comidas típicas natalinas. Por outro lado, segundo colaboradores do Cepea, o intenso calor está afetando a produção, resultando em ovos menores. Entre 1º e 8 de dezembro, o preço do tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos (SP), reagiu 4,2%, com a caixa de 30 dúzias passando para a média de R$ 77,18 nessa quinta-feira, 8. A caixa do tipo extra, branco, colocada na Grande São Paulo, se valorizou 5,5% no mesmo período, com a média de R$ 83,32 na quinta.
FrangoCepea/Esalq ·O ritmo das vendas internas de carne de frango segue lento neste início de dezembro, frustrando as expectativas de alguns agentes que aguardavam melhora com o recebimento dos salários. Segundo pesquisadores do Cepea, é a demanda enfraquecida que mantém baixa a liquidez. Entre 1º e 8 de dezembro, o preço do frango inteiro congelado caiu 1% no atacado da Grande São Paulo, com o quilo negociado na média de R$ 4,30 nessa quinta-feira, 8. Para o frango inteiro resfriado, houve desvalorização de 1,5% na região paulista, com média de R$ 4,31/kg na quinta. No mercado de frango vivo, o cenário é de estabilidade, com média de R$ 3,04/kg no dia 8, na região de Descalvado (SP).
Cepea/Esalq ·Pressionadas pela maior oferta de frutas miúdas, as cotações da lima ácida tahiti têm caído fortemente. Nesta semana (de segunda a quinta-feira), a média da fruta foi de R$ 24,75/cx de 27 kg, colhida, expressiva queda de 29,1% em relação à do período anterior. Segundo colaboradores do Cepea, o aumento na disponibilidade de frutas de menor calibre tem afastado compradores do mercadoin naturadesde meados de novembro. A oferta restrita de tahiti de melhor qualidade, por sua vez, pode ser resultado do adiantamento da colheita em novembro. Com receio de possíveis quedas nos preços em dezembro, produtores teriam antecipado em um mês a comercialização das frutas que estariam prontas agora, para aproveitar as boas cotações da variedade.
SuínosCepea/Esalq ·As exportações brasileiras de carne suína in natura aumentaram 9,5% em novembro, em relação ao mês anterior, totalizando 58,3 mil toneladas. Conforme pesquisadores do Cepea, os maiores embarques contribuíram para reduzir a disponibilidade interna, amenizando os efeitos da baixa liquidez no atacado e elevando as cotações. Além disso, a oferta restrita de animais para abate no mercado independente reforça os aumentos nos preços do vivo e da carne. Entre 30 de novembro de 7 de dezembro, a carcaça especial se valorizou 8,2% no atacado da Grande São Paulo, com o quilo negociado na média a R$ 7,11 nessa quarta-feira, 7. Para a carcaça comum, a alta foi de 5,8% no período, com média de R$ 6,49 na quarta. O preço pago ao suinocultor no mercado independente também sobe. No Sudeste, o aumento foi de 3,2% para a região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), com o quilo negociado na média de R$ 4,43 nessa quarta, 7.
BovinosCepea/Esalq ·A oferta de animais no mercado de bezerros segue elevada. A demanda, porém, é baixa, diante do baixo volume de chuvas nos pastos e da alta nos preços dos insumos. Na parcial do mês, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (Mato Grosso do Sul) acumula queda de 1,2%, fechando a R$ 1.233,39 nessa quarta-feira, 7. O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) acumula ligeira baixa de 0,2% entre 30 de novembro e 7 de dezembro, fechando a R$ 149,56 na quarta. Segundo pesquisadores do Cepea, o ritmo de negócios no mercado de boi gordo segue bastante lento neste início de dezembro, cenário que mantém enfraquecidas as cotações. Já no atacado da carne com osso da Grande São Paulo, os cortes mantiveram-se em alta no período. A carcaça casada fechou a R$ 10,01/kg nessa quarta, valorização de 0,8% na parcial de dezembro.
Cepea/Esalq ·Os preços do café arábica iniciam dezembro em queda, refletindo especulações de leve melhora na disponibilidade global da safra 2016/17, por conta da estimativa de maior produção no Brasil e da entrada de outros países no mercado mundial. Nessa terça-feira, 6, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 518,86/saca de 60 kg, recuo de 3% somente nos quatro primeiros dias úteis do mês. Nesse cenário, as negociações estão lentas e devem continuar limitadas nas próximas semanas. Quanto à produção brasileira da safra 2017/18, chuvas intercaladas com altas temperaturas vêm favorecendo as condições das lavouras. Apesar de a próxima temporada ser de bienalidade negativa, colaboradores do Cepea informam que, caso o clima continue favorável, a qualidade da safra pode ser beneficiada, compensando em partes a menor produção.
AlgodãoCepea/Esalq ·Os preços do algodão em pluma vêm subindo com um pouco mais de força neste início de dezembro. Nos quatro primeiros dias úteis de dezembro, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, já teve alta de 2,8%, fechando a R$ 2,6808/lp nessa terça-feira, 6. Em novembro, o Indicador acumulou elevação de 4%. Comerciantes estão ativos nas aquisições para entrega rápida, tanto para os lotes de boa qualidade como para os que apresentavam características, como cor e fibra. Do lado vendedor, tradings e produtores estão firmes nos valores pedidos, tanto nos lotes para entrega imediata como ao longo de 2017, na expectativa de novos aumentos de preço.
ArrozCepea/Esalq ·Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul vêm se mantendo relativamente firmes neste início de dezembro, sustentados pela presença, mesmo que tímida, de alguns compradores com necessidade de repor estoques. Grande parte das indústrias, porém, segue cautelosa, trabalhando com produto armazenado, seja da safra 2015/16, de leilões de venda do governo ou importado de países do Mercosul. Do lado vendedor, boa parte dos produtores se mantém recuada. Enquanto alguns aguardam preços maiores nas próximas semanas, devido à baixa disponibilidade de arroz, outros afirmam já terem negociado toda a produção da safra 2015/16. Nessa terça-feira, 6, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros fechou a R$ 48,93/saca de 50 kg, praticamente estável na parcial do mês. A média mensal de novembro, de R$ 49,04/sc – a menor desde maio de 2016, caiu 0,9% em relação à de out/16, mas ainda superou em 11,6% a de nov/15 (valores atualizados pelo IGP-DI de outubro/16).
AçúcarCepea/Esalq ·O Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal segue em queda, voltando a casa dos R$ 93,00 por saca de 50 kg, patamar que foi observado entre final de setembro e início de outubro. Conforme pesquisadores do Cepea, a pressão vem do recuo de compradores no mercado spot paulista e da queda dos preços internacionais do açúcar demerara. De 28 de novembro a 5 de dezembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 1,77%, fechando a sexta-feira, 2, a R$ 93,69/saca de 50 kg.
TrigoCepea/Esalq ·Os valores do farelo e das farinhas de trigo vêm registrando quedas acentuadas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Para o farelo, os recuos estão atrelados às desvalorizações do trigo em grão, à maior oferta do derivado – devido à elevação no processamento – e à menor demanda pelo produto por parte das indústrias de ração, em decorrência da melhora nas condições das pastagens. Além disso, segundo colaboradores do Cepea, a queda nas cotações do milho também influencia as desvalorizações do farelo de trigo. No mercado de farinhas, os preços têm sido pressionados pelas vendas em ritmo lento. Conforme agentes de moinhos, compradores adquirem o derivado apenas quando há necessidade, já que o consumo dos produtos finais segue sem reação expressiva. Além disso, a baixa dos preços de trigo e a boa oferta desta matéria-prima estimularam pequenos moinhos que estavam parados a retomar o processamento. Assim, esses agentes estão mais flexíveis e vendem a farinha a preços inferiores, principalmente na região Sul.
Álcool Cepea/Esalq ·Influenciado pelo crescimento das vendas de gasolina C nos últimos meses, o volume negociado de etanol anidro aumentou de maneira expressiva de uma semana para outra, mas a valores menores. Nas usinas paulistas, de 28 de novembro a 2 de dezembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do anidro fechou a R$ 2,0209/litro, queda de 0,6% em relação à semana anterior. Quanto ao hidratado, segundo pesquisadores do Cepea, a última semana foi dividida em dois momentos distintos. Até quarta-feira, o mercado registrou poucos negócios, com pequenas variações negativas de preços. A partir de quinta, os valores tiveram ligeiros ajustes positivos. Ainda assim, na semana de 28 de novembro a 2 de dezembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado caiu ligeiro 0,2% em relação ao período anterior, a R$ 1,8295/litro. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do hidratado, posto Paulínia (SP), fechou a R$ 1.777,00/m3 (sem impostos) nessa segunda-feira, 5, leve baixa de 0,1% sobre a segunda anterior. Para esta semana, a expectativa dos agentes consultados pelo Cepea é que distribuidoras mostrem maior interesse de compra, visando atender as vendas de final de ano.
MandiocaCepea/Esalq ·A oferta de mandioca de segundo ciclo ainda é baixa na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Nesse cenário, conforme colaboradores do Cepea, muitas empresas interromperam a moagem na última semana, também devido ao clima seco, o que reduziu a quantidade de mandioca processada pelas fecularias em 21,4% no período. Quanto à demanda industrial, apesar de limitada, ainda superou a oferta, já que algumas empresas têm interesse em formar estoques. Ao mesmo tempo, algumas farinheiras retomaram a produção. Desta maneira, os preços da mandioca seguiram em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre 28 de novembro e 2 de dezembro, o valor médio semanal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 456,26 (R$ 0,7935 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), 4,3 acima da média anterior. O preço médio nominal de novembro caiu 16% em relação ao de outubro.
MilhoCepea/Esalq ·O recuo de compradores no mercado spot e o baixo ritmo das exportações seguem pressionando as cotações internas do milho, que registram os menores patamares do ano em muitas regiões. Nesse contexto, vendedores têm reajustado suas expectativas e muitos já passam a ser mais flexíveis nos valores de negociação. Segundo pesquisadores do Cepea, a forte diferença entre o preço doméstico e o internacional também pressiona as cotações, à medida que reduz a competitividade do milho brasileiro no mercado externo e estimula as importações. De 25 de novembro a 2 de dezembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) recuou 0,3%, a R$ 36,53/saca de 60 kg na sexta-feira, 2. Em novembro, o Indicador acumulou forte baixa de 10,7%, registrando a menor média mensal de 2016, de R$ 38,76/sc.
SojaCepea/Esalq ·A recente valorização do dólar, preocupações com chuvas mal distribuídas na Argentina, umidade abaixo do esperado em algumas regiões do Brasil e a firme demanda pela oleaginosa norte-americana sustentaram os preços internos da soja. Por outro lado, conforme pesquisadores do Cepea, esse cenário reduziu o ritmo de venda do grão da safra 2016/17, visto que, agora, sojicultores nacionais têm expectativa de preços ainda maiores no início de 2017. Vale lembrar que as negociações estiveram mais aquecidas em meados de novembro, com valores já acima da paridade de exportação. Entre 25 de novembro e 2 de dezembro, o Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), subiu 0,2%, fechando a R$ 80,08/saca de 60 kg na sexta-feira, 2. Já a média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, foi de R$ 76,42/saca 60 kg, pequena queda de 0,9% no período.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago recuaram nesta semana, voltando a romper o piso dos US$ 4,00/bushel. O fechamento desta quinta-feira (1º de dezembro) ficou em US$ 3,71/bushel, contra US$ 4,02 na média de novembro e US$ 4,06 na média de outubro.
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago, após atingirem a US$ 3,50/bushel antes do feriado de Ação de Graças nos EUA (dia 24/11), recuaram e fecharam o dia 1º de dezembro (quinta-feira) em US$ 3,31/bushel. A média de novembro ficou em US$ 3,44, contra US$ 3,47 em outubro.
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja em Chicago recuaram neste final de semana após constantes altas que levaram o bushel a ultrapassar os US$ 10,50 no dia 28/11. O fechamento desta quinta-feira (01/12) ficou em US$ 10,29, contra a média de US$ 10,03/bushel em novembro e US$ 9,75 em outubro.
FrangoCepea/Esalq ·Os preços da carne de frango negociada no mercado atacadista vêm registrando movimentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário é reflexo das diferentes perspectivas de agentes para as próximas semanas. Por um lado, parte dos agentes já realiza pequenos reajustes nos preços, acreditando em aquecimento na demanda nesta primeira quinzena de dezembro. Já outros estão atentos à maior concorrência com carnes de aves típicas desta época de festividades, como peru e Chester. Do lado da oferta, o histórico de alojamento aponta queda na produção de carne para este período do ano. Isso porque, em setembro, foram alojadas 497,4 milhões de cabeças de pintainhos, diminuição significativa de 8,8% em relação a agosto. Entre 24 de novembro e 1º de dezembro, na Grande São Paulo, os preços se mantiveram estáveis, com o quilo do frango resfriado na média de R$ 4,35 nessa quinta-feira, 1º. Já em Porto Alegre (RS), o cenário ainda foi de queda nos últimos sete dias, com o produto na média de R$ 4,84/kg no dia 1º.

