Análise de Mercado
Arquivo · página 726
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A última semana foi de clima favorável para a colheita de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Porém, a disponibilidade de lavouras de raízes de segundo ciclo tem sido menor a cada semana e está concentrada com poucos produtores que, na expectativa de altas mais expressivas, postergaram a comercialização. Assim, entre 12 e 16 de setembro, a oferta do produto esteve reduzida, o que impulsionou as cotações no período. A demanda, por sua vez, aumentou, principalmente por parte das farinheiras que estavam paradas e retomaram a produção. O valor médio a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 382,33 (R$ 0,6649 por grama) na semana, alta de 3,2% frente à média anterior. As quedas expressivas no rendimento e na extração de amido também contribuíram para a valorização dos preços. Entre 12 e 16 de setembro, o rendimento médio de amido, considerando a balança hidrostática de 5 kg, ficou em 547,77 gramas, praticamente estável em relação à semana anterior.
MilhoCepea/Esalq ·Os valores do milho seguem registrando movimentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em São Paulo, compradores acabaram cedendo um pouco e pagaram valores ligeiramente maiores, cenário que fez com que o Indicador do milho ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) voltasse a registrar alta na última semana. No geral, conforme colaboradores do Cepea, os negócios foram pontuais e limitados entre agentes do estado paulista. Entre 9 e 16 de setembro, o Indicador do milho ESALQ/BM&FBovespa subiu 1,52% fechando a R$ 42,78/saca de 60 kg na sexta-feira, 16.
SojaCepea/Esalq ·Com a finalização do vazio sanitário da soja em diversos estados produtores, as atenções se voltam ao cultivo da oleaginosa. De acordo com colaboradores do Cepea, se o clima continuar favorável, com umidade do solo suficiente, os trabalhos devem começar a ganhar força. A oferta de soja no mercado doméstico, por sua vez, ainda é considerada restrita. A baixa disponibilidade e a valorização do dólar frente ao Real sustentaram as cotações do grão nos últimos dias. Entre 9 e 16 de setembro, a média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, caiu ligeiro 0,18%, praticamente estável, a R$ 77,12/saca 60 kg na sexta, 16.
FrangoCepea/Esalq ·O pintainho de um dia vem registrando consecutivas desvalorizações nos últimos meses em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário reflete, principalmente, o desinteresse de empresas e cooperativas integradoras de todo o Brasil em aumentar o alojamento de animais, diante do ritmo de exportações neste ano abaixo do esperado e das fracas vendas de carne no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, a queda nos preços dos pintainhos, por sua vez, reforça a expectativa de oferta restrita para o setor, o que pode alavancar ainda mais os preços internos da carne, que já estão em patamares elevados.
OvosCepea/Esalq ·As comercializações de ovos iniciaram a terceira semana de setembro mais lentas no mercado doméstico. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda enfraquecida pressionou as cotações, principalmente dos ovos vermelhos. Entre 8 e 15 de setembro, o ovo tipo extra, vermelho, colocado na Grande São Paulo, se desvalorizou 1%, com a caixa com 30 dúzias na média de R$ 91,85 nessa quinta-feira, 15. A retirar em Bastos (SP), o produto se valorizou 1% no mesmo período, passando para R$ 86,27/cx na quinta. Quanto aos ovos brancos, o produto colocado na Grande São Paulo permaneceu praticamente estável entre 8 e 15 de setembro, com leve aumento de 0,1% e fechando a R$ 87,67/cx nessa quinta. Para retirar em Bastos, os ovos brancos se desvalorizaram 0,7% em sete dias, negociados na média de R$ 80,44/cx no dia 15. Quanto às exportações, o volume caiu em agosto, tanto no comparativo com o mês anterior quanto com o mesmo período do ano passado. Os menores embarques reforçam o aumento da oferta no mercado doméstico, que já se mostra elevada, mantendo as cotações enfraquecidas na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea.
Cepea/Esalq ·Os preços da laranja pera avançaram nesta semana no Brasil, o que já era esperado por colaboradores consultados pelo Cepea. Com a forte absorção da indústria, o mercado se preocupa com possível escassez da fruta. Além disso, o clima favoreceu a demanda no período. De segunda a quinta-feira, a pera teve média de R$ 26,45/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 7,1% em relação à média da semana passada. Já o preço da lima ácida tahiti caiu nesta semana, devido às menores demandas interna e externa. De acordo com pesquisadores do Cepea, os altos preços praticados no início do mês têm afastado compradores. Além disso, as chuvas de agosto e setembro favoreceram o desenvolvimento da tahiti, levando alguns produtores a retomarem a colheita e, consequentemente, aumentarem a oferta. Na parcial da semana, a fruta teve média de R$ 59,81/cx de 27 kg, colhida, queda de 7,2% em sete dias.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago continuaram fracas. Todavia, com a passagem do primeiro mês cotado para dezembro, a partir deste dia 15/09, houve uma valorização do cereal. Nesse sentido, o fechamento do referido mês, nesta quinta-feira (15), ficou em US$ 3,99/bushel, contra US$ 3,76 na véspera (correspondente ainda à posição setembro).
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago pouco se alteraram durante a semana, fechando a quinta-feira (15) em US$ 3,30/bushel. O relatório do USDA, divulgado no dia 12/09, acabou sendo neutro, com um leve viés de alta pela correção para baixo na safra dos EUA.
SojaCEEMA/UNIJUI ·Pressionadas pelos números informados no relatório de oferta e demanda do USDA, divulgado no dia 12/09, as cotações da soja voltaram a recuar fortemente nesta semana. O fechamento desta quinta-feira (15) ficou em US$ 9,50/bushel, para o mês de novembro, o qual passa a ser o primeiro mês cotado a partir de agora.
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou as operações nesta quinta-feira sem alteração, a posição dezembro oscilou entre a máxima de +2,10 pontos e mínima de -0,80 pts.
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a quarta-feira em alta, a posição dezembro oscilou entre a mínima de -0,75 pontos e máxima de +1,35 fechando com +0,50 pts.
BovinosCepea/Esalq ·Nesta primeira quinzena de setembro, frigoríficos têm conseguido vender a carne no mercado atacadista da Grande São Paulo por preços mais elevados. Segundo pesquisadores do Cepea, com a oferta de animais reduzida e o consumo final enfraquecido, muitos frigoríficos vinham abatendo volumes menores de animais. Como resultado, a oferta de carne no mercado atacadista está significativamente reduzida, possibilitando que a indústria reajuste positivamente os valores de venda da carne com osso. Nesses 14 primeiros dias de setembro, o quilo da carcaça casada de boi acumula aumento de 8,3%, saindo dos R$ 9,51 no dia 31 de agosto para R$ 10,30 nessa quarta-feira, 14, no atacado da Grande São Paulo. Embora pecuaristas de engorda tenham relatado que a procura por animais e a disponibilidade de compradores em pagar preços maiores pela arroba tenham aumentado, os reajustes da carne ainda não têm sido repassados ao boi gordo. Assim, entre 31 de agosto e 14 de setembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo subiu apenas 1%, fechando a R$ 150,12 nessa quarta-feira.
SuínosCepea/Esalq ·As expectativas com relação ao desempenho da carne suína no mercado brasileiro não são tão positivas no curto prazo. Mesmo em início de mês, as vendas do produto no atacado nacional ainda não reagiram conforme o esperado por agentes do setor consultados pelo Cepea. Nessa quarta-feira, 14, a carcaça especial suína foi negociada na média de R$ 6,16/kg no atacado da Grande São Paulo, praticamente estável em relação à terça anterior, 6. A carcaça comum teve ligeira valorização de 0,2% no mesmo período, a R$ 5,72/kg também na terça. Quanto ao preço do suíno vivo, as variações foram distintas entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre 6 e 14 de setembro, a cotação na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) subiu ligeiro 0,6%, a R$ 3,95/kg no dia 14.
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou as operações nesta terça-feira em queda, a posição dezembro oscilou entre a máxima de +2,10 pontos e mínima de -2,75 fechando com -2,50 pts.
ArrozCepea/Esalq ·O ritmo de comercialização do arroz em casca no Rio Grande do Sul está enfraquecido nesta primeira quinzena de setembro. Além do baixo interesse de indústrias e orizicultores em negociar, a dificuldade de carregamento dos lotes, devido às chuvas na região, e o feriado de 7 de setembro contribuíram para a lentidão do mercado. Entre 6 e 13 de setembro, o Indicador do arroz em casca ESALQ-SENAR/RS se manteve estável, fechando a R$ 50,18/sc de 50 kg nessa terça-feira, 13. Conforme a Conab, a redução de 14,8% no volume da safra 2015/16 e a opção de pré-custeio da safra 2016/17 reforçam a posição retraída de players e a expectativa de maiores preços para o casca no período de entressafra. Do lado comprador, segundo pesquisadores do Cepea, parte das beneficiadoras preferiu adquirir o arroz depositado em seus armazéns, enquanto outras permaneceram fora do mercado.
AlgodãoCepea/Esalq ·Com a colheita da pluma se aproximando do final e o beneficiamento em ritmo acelerado, produtores estão priorizando o cumprimento de contratos antecipados, tanto no mercado interno como no externo. De acordo com pesquisadores do Cepea, esse contexto e as quedas nos preços internacionais deixam tanto compradores quanto vendedores fora do mercado, reduzindo a liquidez no spot. Entre 6 e 13 de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, caiu ligeiro 0,16%, fechando a R$ 2,4739/lp nessa terça-feira, 13. Já na parcial de setembro, o Indicador acumula pequena alta de 0,71%.
CaféCepea/Esalq ·Apesar de o volume de café arábica desta safra ser superior ao da anterior, os preços da variedade estão firmes no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, os valores atuais vêm sendo sustentados pela retração de vendedores. Nas últimas semanas, rumores de que a florada da próxima safra brasileira de arábica seja novamente prejudicada também sustentaram os preços atuais. Entre 6 e 13 de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, se manteve estável, fechando a R$ 498,60/saca de 60 kg nessa terça-feira, 13. Quanto ao robusta, o cenário brasileiro preocupa, já que as lavouras ainda sofrem com as altas temperaturas e falta de chuva. Nesse cenário, a oferta segue reduzida e os preços, em alta. Nessa terça-feira, o Indicador CEPEA/ESALQ do robusta tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo fechou a R$ 428,15/saca de 60 kg, ligeira alta de 0.35% frente à terça anterior.
HortaliçasCepea/Esalq ·Os benefícios da padronização dos hortifrútis para a cadeia de comercialização são muito maiores do que os entraves que ainda dificultam o setor adotar uma linguagem homogênea, da lavoura até o varejo. Segundo levantamento da revista HF Brasil, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a ausência da padronização limita os avanços na qualidade e na venda e amplia as perdas do produto. Assim, todos na cadeia são prejudicados: produtor, comprador e o consumidor.
TrigoCepea/Esalq ·Os preços do trigo em grão continuam caindo no mercado brasileiro, mas a comercialização está em ritmo lento, devido à demanda enfraquecida. De acordo com pesquisadores do Cepea, representantes de moinhos estão no aguardo da entrada de trigo da nova safra e de possíveis novas quedas nos preços. Além disso, moinhos vêm recebendo o cereal importado e indústrias de ração estão retraídas. Assim, o preço médio do trigo CEPEA/ESALQ no estado do Paraná caiu 2,17% em sete dias, fechando a R$ 723,27/tonelada na segunda-feira, 12. No Rio Grande do Sul, o valor médio do cereal recuou 3% no mesmo período, a R$ 765,33/t na segunda.
AçúcarCepea/Esalq ·O feriado na última quarta-feira, 7 (Dia da Independência), reduziu o ritmo de negócios envolvendo açúcar cristal na semana passada. Além disso, chuvas em algumas regiões do estado de São Paulo também interromperam o processamento de várias usinas. Com isso, segundo pesquisadores do Cepea, o volume de açúcar cristal comercializado no mercado spot paulista ao longo da semana foi menor frente ao de períodos anteriores, mas os preços se mantiveram firmes. Na segunda-feira, 12, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180 (estado de São Paulo), fechou a R$ 86,63/saca de 50 kg, ligeira alta de 0,54% em relação à segunda anterior.