A expectativa de agentes colaboradores do Cepea neste ano é de que os preços do frango vivo e também da carne sigam ele...

Por Nadia

04/01/2013 10h51 · Fonte: Cepea/Esalq

A expectativa de agentes colaboradores do Cepea neste ano é de que os preços do frango vivo e também da carne sigam elevados. Do lado da oferta, os altos custos de produção – que limitaram o alojamento de pintainhos em 2012 – devem continuar inibindo alguns produtores neste ano. Por sua vez, a demanda doméstica, relacionada ao desempenho de variáveis macroeconômicas, pode ter avanço frente a 2012. Estimativas apontam que o PIB pode crescer acima de 3%, mas o nível de endividamento da população é o maior já registrado, e isso pode limitar o montante disponível para o consumo. Segundo pesquisadores do Cepea, o fato de a carne de frango ser mais barata que as principais concorrentes, contudo, tende a favorecer a opção por esta proteína. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

Veja também

TILÁPIA: Preços recuam em outubro, mas exportações avançam
AÇÚCAR: Preços do cristal seguem firmes no mercado paulista
ETANOL: Oferta restrita sustenta valorização dos etanóis
MANDIOCA: Chuvas restringem oferta e sustentam preços
FEIJÃO: Cotações do preto seguem em alta
SUÍNOS: Valorização do animal vivo chega a superar os 30%

Veja também

TILÁPIA: Preços recuam em outubro, mas exportações avançam

AÇÚCAR: Preços do cristal seguem firmes no mercado paulista

ETANOL: Oferta restrita sustenta valorização dos etanóis

MANDIOCA: Chuvas restringem oferta e sustentam preços

FEIJÃO: Cotações do preto seguem em alta

SUÍNOS: Valorização do animal vivo chega a superar os 30%

Mais procurados