Mercado de Boi Gordo
No período de 6 a 12 de março, o mercado de boi gordo andou de lado. O indicador Esalq/BM&F fechou em R$56,69/@, no dia 12, tendo uma variação negativa de 0,25%. A relativa estabilidade deve-se à continuidade da demanda pelo mercado externo. Além do fator externo, os pecuaristas estão com boas pastagens e optam pela manutenção do boi no pasto. Os cortes de traseiro e dianteiro foram cotados, respectivamente, a R$3,85/kg e R$2,5/kg. No mercado externo, segundo o Ministério do Desenvolvimento, da Indústria e do Comércio, as exportações de carne in natura renderam ao Brasil US$84,5 milhões em fevereiro. Em termos de volume, esse valor equivale a 54,8 mil toneladas, um crescimento de 3,80% em relação a janeiro. Na BM&F, o primeiro vencimento (março/03) fechou em R$55,90/@, variando positivamente 0,63%. Apesar da relativa estabilidade do mercado físico, o futuro se comportou em elevação pelo fato da diferença entre este e o indicador estar em R$0,79/@ e faltar 12 dias para a liquidação do contrato. Os vencimentos abril/03; maio/03, junho/03, julho/03 e agosto/03 tiveram variação positiva e foram cotados, respectivamente, a: R$54,66/@; R$53,87/@; R$55,65/@; R$57,80/@; e R$59,70/@. O indicador do bezerro Esalq/BM&F, posto Mato Grosso do Sul, fechou no dia 12 em R$379,77/cabeça. No mercado futuro, os vencimentos março/03, abril/03, maio/03, junho/03 e julho/03 foram cotados, respectivamente, a: R$390,00/cabeça; R$401,00/cabeça; R$404,00/cabeça; R$393,00/cabeça; e R$390,00/cabeça. As relações de troca para os mesmos vencimentos foram 2,37; 2,25; 2,20; 2,34; 2,45. Se comparada ao mesmo período de 2002, a relação de troca no físico era de 2,10. O confinador agora tem a oportunidade de fazer a troca de 2,37 bezerros na venda de um boi, fixando antecipadamente sua remuneração.
