Mercado de Milho
A forte desvalorização cambial da semana de 24 de julho a 1º de outubro deprimiu ainda mais a atratividade pela cultura do milho frente à soja. Correu no mercado que, em 31 de julho, fora negociada soja em Paranaguá em torno de R$40,00/saca. Com as expectativas pessimistas relacionadas ao plantio de milho, o setor de criação começa a se movimentar para proteger-se contra eventual explosão dos preços nessa entressafra e próxima safra. A estratégia natural é comprar contratos futuros na BM&F para os meses que necessitam de milho para alimentação do plantel. Em 1º de agosto, o milho na BM&F foi negociado a R$16,30/saca para setembro/02; a R$16,90/saca para novembro/02; a R$16,20/saca para janeiro/03; a R$15,90/saca para março/03; e a R$16,10/saca para maio/03. Outro comportamento usual é a redução de produção de pintos de corte já anunciado pela Apinco. De acordo com cálculos, a utilização de ingredientes de ração (milho, farelo de soja e outros insumos, como vitaminas, aminoácidos, minerais e subprodutos de origem vegetal e animal) e a aquisição de milho a R$15,00/saca e de farelo de soja a R$550,00/tonelada geram custo de produção de R$1,01/kg de frango vivo. Baseado nesse parâmetro, nota-se que a atividade já está batendo no limite. Em 1º de agosto, o governo realizou o terceiro leilão de opções de venda de milho, que apresenou pouca demanda por parte dos produtores de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Distrito Federal, mostrando que os produtores não acreditam em preços abaixo de R$14,40/saca em março de 2003. No entanto, em Minas Gerais, Goiás e Bahia, a disputa foi mais significativa.
Luiz Cláudio Caffagni
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