A baixa oferta de animais para abate seguiu sustentando os preços da arroba do boi e mantendo as escalas de frigoríficos...

Por Nadia

12/07/2007 19h48 · Fonte: Cepea/Esalq

A baixa oferta de animais para abate seguiu sustentando os preços da arroba do boi e mantendo as escalas de frigoríficos reduzidas. Nessa quarta-feira, o Indicador ESALQ/BM&F fechou a R$ 60,87, ligeiro acréscimo de 0,1% se comparado à quinta-feira passada, 5. No mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça casada de boi foi comercializada na média R$ 3,62/kg nessa quarta, 11, desvalorização de 4% em relação à quinta, 5. A preocupação de frigoríficos com o mercado de carne aumenta para a segunda quinzena, quando comumente a demanda enfraquece em comparação ao início de mês. Para o bezerro, o Indicador ESALQ/BM&F (MS) fechou em R$ 432,82 nessa quarta, com alta de 0,24% nos últimos sete dias. (Cepea)

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