A demanda por carne bovina segue abaixo das expectativas do setor neste mês, conforme relatam colaboradores do Cepea. De...

Por Nadia

16/12/2011 10h23 · Fonte: Cepea/Esalq

A demanda por carne bovina segue abaixo das expectativas do setor neste mês, conforme relatam colaboradores do Cepea. Dessa forma, agentes de frigoríficos têm tentado comprar novos lotes a preços menores, mesmo em unidades onde as escalas estão relativamente curtas. Além disso, de acordo com pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos estão recebendo animais já contratados anteriormente, o que diminui a necessidade de compra. Por outro lado, a oferta de animais prontos para abate ainda não aumentou de forma expressiva. Neste cenário, as negociações têm sido limitadas. O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa fechou a R$ 101,55 na quarta-feira, 14, baixa de 1,3% entre 7 e 14 de dezembro. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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