A demanda por carne continua sofrendo reveses. Os números do PIB brasileiro no primeiro trimestre exibiram crescimento de 0,31%, ou seja, praticamente um quadro de estagnação. Esses números impõem dificuldades a uma retomada do crescimento econômico, fator primordial para o aumento do consumo das famílias e, por conseqüência, do consumo interno de carnes.
Pelo lado da oferta, segundo analistas, ainda existe bom volume de gado para o abate especialmente nas regiões de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás. Em Mato Grosso do Sul, as escalas atendem, em média, sete ou oito dias, evidenciando a situação confortável para os frigoríficos da região.
A boa oferta e o consumo estável pressionaram o preço do atacado, o que gerou reflexos no preço do mercado físico. Em 21 de junho, o Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F manteve o declínio observado nos últimos dias e foi cotado a R$53,73/arroba a vista e a R$54,72/arroba a prazo. Com relação ao atacado, em 22 de junho, observou-se queda no quilo do traseiro para R$3,70 e o quilo do dianteiro se manteve em R$2,70.
Quanto ao comércio internacional, as exportações de carne bovina continuam em trajetória ascendente. Apesar da valorização do dólar em relação ao real, as exportações de maio atingiram 109,3 mil toneladas, volume este 50,3% maior se comparado ao mesmo período de 2004 e 10,3% maior do que abril de 2005.
O mercado futuro de boi gordo da BM&F manteve a trajetória de declínio observada desde o começo do mês e acompanhada também pelo mercado físico. As cotações para os diversos vencimentos do boi gordo ficaram em: R$53,65/arroba para junho/05, R$54,87/arroba para julho/05, R$56,42/arroba para agosto/05, R$57,40/arroba para setembro/05, R$58,73/arroba para outubro/05, R$59,74/arroba para novembro/05, R$60,00/arroba para dezembro/05, R$60,20/arroba para janeiro/06, R$60,50/arroba para fevereiro/06 e R$67,00/arroba para outubro/06. Na BM&F, o mercado de boi gordo alcançou a marca de 20.119 contratos negociados em maio, equivalentes a 402 mil cabeças, 10,3% a mais do que em abril de 2005. No acumulado de janeiro a maio, foram transacionados 93.531 contratos, correspondendo a 1.870 mil cabeças, 20% a mais que no mesmo período de 2004. O mercado futuro de bezerro negociou 274 contratos em maio (9.042 cabeças) e esteve cotado em R$360,00/cabeça para o vencimento junho/05 e R$362,60/cabeça para o vencimento julho/05.
O crescimento da liquidez na BM&F é reflexo do maior interesse dos agentes por operações de seguro de preço. A corroboração desse fato pode ser notada pelos números da pesquisa Top 50 de Confinamento da empresa Beefpoint. Nesse estudo, foram pesquisados os 50 maiores confinamentos do Brasil e o resultado mostrou que 42% dos mesmos utilizaram o mercado futuro de boi gordo da BM&F
como instrumento de garantia antecipada de preços. Esse número é superior ao encontrado em 2003 que foi de 26%. Os resultados dessa pesquisa podem ser encontrados na íntegra no site www.beefpoint.com.br. Para mais informações sobre como garantir o preço de venda dos bois em confinamentos e o preço de compra da soja e do milho, insumo dos confinamentos, entre em contato com uma corretora associada pelo site www.bmf.com.br.
(Ver gráficos e outras informações, no arquivo em anexo no rodapé da página)
