A disponibilidade de animais para abate segue limitada na maior parte das regiões consultadas pelo Cepea. Assim, frigorí...

Por Nadia

04/08/2011 17h38 · Fonte: Cepea/Esalq

A disponibilidade de animais para abate segue limitada na maior parte das regiões consultadas pelo Cepea. Assim, frigoríficos mostram dificuldades para o preenchimento das escalas, trabalhando na maioria das vezes abaixo da capacidade e/ou intercalando os abates. Esse cenário fez com que as cotações da arroba continuassem em alta nos últimos dias, conforme levantamentos do Cepea. Entre 27 de julho e 3 de agosto, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa subiu 0,92%, fechando a R$ 102,62 nessa quarta-feira, 3. Em julho, o Indicador acumulou alta de 6,1% e, no mesmo período do ano passado, 2,3% – no dia 30 de julho de 2010, o Indicador fechou a R$ 85,98 (em termos nominais). (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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