A drástica redução dos estoques públicos e os menores volumes de estoques privados (em relação ao mesmo período do ano passado), associam-se à postura de retração dos produtores e ao atraso no plantio da nova safra no Rio Grande do Sul (por excesso de chuvas). Por isso, persiste a tendência à alta dos preços. E, por isso, os segmentos envolvidos com o beneficiamento e a comercialização do arroz voltam-se para a importação do produto. Seu dinamismo depende, obviamente, de prolongar-se a atual fase de valorização do real.
Leilão de venda de arroz em casca AGF realizado no Mato Grosso no último dia 12 vendeu 36,3 mil das 119,6 mil toneladas ofertadas, ou seja, parcos 31% (informações ainda não confirmadas). O preço de abertura para a saca de 60 quilos oscilou entre R$ 15,30 e R$ 17,46. O preço mínimo de fechamento ficou em R$ 15,98 e o máximo, em R$24,02. O preço médio de fechamento ficou em R$ 16,93 a saca de 60 quilos. O volume comercializado somou R$ 10.249.058,24. O pagamento da operação deverá ser realizado até o dia 19 de novembro de 2002.
Em Santa Catarina, os preços do arroz em casca com 58 a 59% de inteiros, entre 31/10/02 e 13/11/02, sofreram novos acréscimos. Nas praças de Rio do Sul e de Jaraguá do Sul, os produtores passaram a receber, em média R$ 25,00/sc de 50 kg (era R$ 22,00 na primeira praça e R$ 23,00 na segunda) e nas do Sul do estado continuaram a receber R$ 28,00/sc de 50 kg (era R$ 26,00).