A movimentação no mercado interno do açúcar cristal continua estável, de acordo com informações do Cepea. Indústrias ali...

Por Nadia

14/12/2011 15h43 · Fonte: Cepea/Esalq

A movimentação no mercado interno do açúcar cristal continua estável, de acordo com informações do Cepea. Indústrias alimentícias, em geral, continuam alegando que as vendas de seus produtos finais, tanto no atacado quanto no varejo, não têm se aquecido. Nesse cenário em que o volume recebido por meio de contratos tem sido suficiente para atender a produção, compradores de açúcar negociam apenas pontualmente no spot. Do lado das usinas, conforme pesquisadores do Cepea, o clima de entressafra tem se acentuado a cada dia, ainda que não esteja havendo reflexo nas cotações do açúcar. Algumas unidades já encerraram as vendas para este ano, pretendendo retornar ao mercado somente a partir de janeiro/12, na intenção de vender os estoques finais. Outras, no entanto, sinalizam que não terão mais volumes para venda no início do ano. Na terça-feira, 13, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista) fechou a R$ 63,93/saca de 50 kg, praticamente estável (-0,02%) entre 6 a 13 de dezembro. No acumulado do mês a queda é de 0,65%.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

A movimentação no mercado interno do açúcar cristal continua estável, de acordo com informações do Cepea. Indústrias ali...

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