A recuperação das exportações brasileiras de carne suína in natura em fevereiro deste ano contribuiu para enxugar a ofer...

Por Nadia

07/03/2008 09h54 · Fonte: Cepea/Esalq

A recuperação das exportações brasileiras de carne suína in natura em fevereiro deste ano contribuiu para enxugar a oferta interna, que já vinha sendo relativamente controlada desde o final do ano passado. O resultado foram novos aumentos de preços tanto para o suíno vivo quanto para a carne neste início de março. Entre 29 de fevereiro e 6 de março, o animal vivo negociado na Grande São Paulo permaneceu estável, negociado R$ 2,69/kg nessa quinta-feira, 7. Para a carne, no atacado da cidade de SP, o quilo da carcaça especial suína, destinada principalmente à exportação, valorizou 2,58% nos últimos sete dias, cotado a R$ 4,26 na quinta. A carcaça subiu 1,83%, para R$ 3,83/kg, na mesma praça. (Cepea)

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