A safra catarinense de alho atingiu 15.511 toneladas. Além de amargar uma queda de aproximadamente 27% na produção devido às condições climáticas adversas (pouco frio na fase vegetativa e excesso de chuva durante a colheita), parte expressiva da produção colhida permanece nos galpões nas regiões produtoras, aguardando possíveis compradores.
O produtor estadual, a exemplo do nacional, continua com dificuldade de comercializar a produção devido à forte concorrência do alho chinês no mercado nacional, vendido praticamente pela metade do preço.
Os preços continuam estáveis em relação aos da semana passada e próximo aos custos de produção, caracterizando um quadro desolador na cadeia do produto.
Preços recebidos (R$/cx 10 kg)
Curitibanos
Tipo 2 e 3 – 10,00 a 12,00
Tipo 4 -16,00 a 18,00
Tipo 5 -23,00 a 25,00
Tipo 6 e 7 – 26,00 a 28,00
