A União da Agroindústria Canavieira do Estado de São Paulo (Unica) divulgou que a moagem da cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil até 15 de outubro alcançou 83% da safra projetada, equivalente a 286,1 milhões de toneladas de cana, de uma produção total esperada de 348,5 milhões de toneladas na safra 2005/06. Com essa moagem, foram produzidos 19 milhões de toneladas de açúcar e 12 bilhões de litros de álcool.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em seu último relatório, divulgou suas projeções para a safra brasileira de cana-de-açúcar. Para a região Centro-Sul, as estimativas são de 355 milhões de toneladas, 1,86% acima da projeção da Unica. Para o Nordeste, o órgão estima produção de 57 milhões de toneladas de cana, resultando numa produção de açúcar de 28,7 milhões de toneladas para o Brasil.
Apesar de os números da Organização Internacional do Açúcar (OIA) indicarem recorde da produção de cana-de-açúcar no mercado mundial (149,6 milhões de toneladas na safra 2005/06), o consumo também deverá ser maior. A OIA projetou consumo mundial de 150,6 milhões de toneladas, acarretando déficit de cerca de 1 milhão de toneladas. Nessa estimativa de déficit ainda não foram computados os estragos causados pelos furacões Katrina, Rita e Wilma em alguns estados norte-americanos e na região do Golfo do México e Caribe.
A demanda maior que a oferta, juntamente com as expectativas de que o açúcar perca espaço para a produção de álcool, está levando seus preços a um movimento de alta no mercado mundial, principalmente no Brasil. O reflexo desse movimento foi sentido no preço do açúcar na Nybot, ultrapassando os US$¢11,00 por libra-peso e o açúcar negociado na Liffe, próximo a US$300,00/tonelada.
Os preços altos no mercado externo levaram a um aumento nas exportações de açúcar no período de maio a setembro de 2005. Segundo dados da Secex, cerca de 9 milhões de toneladas de açúcar foram exportados, volume 26% superior ao mesmo período de 2004. As receitas com as exportações alcançam a cifra de US$1,92 bilhão, ultrapassando em 57% a receita do mesmo período de 2004. As regiões que mais importaram foram África e Oriente Médio, seguidos, pela ordem, por Ásia, Europa Oriental e América do Norte. Ao contrário do açúcar, no mercado de álcool, as exportações totalizaram 1,16 bilhão de litros, apresentando recuo de 12% em relação a igual período de 2004. Essa redução, segundo alguns especialistas do mercado, vem sendo compensada pelo aumento nas vendas internas. No mercado interno, o preço segue a tendência do mercado externo. Os vencimentos do açúcar negociado na BM&F apresentaram, no período de um mês – 23 de setembro a 26 de novembro, variação positiva em média de 10,66% (novembro/05, 10%; fevereiro/06, 11,83%; abril/06, 8,89%; e julho/06, 11,95%). Já o mercado futuro de álcool anidro, depois de forte movimento de alta de preço, vem apresentando variação média negativa de –2,86% (novembro/05, –2,3%; dezembro, –2,03%; janeiro/06, –2,95%; e fevereiro/06, –4,15%). Esse movimento, segundo especialistas do mercado, foi causado por necessidade de caixa por parte de algumas usinas e destilarias (melhor opção de comercialização) e da falta de tancagem em algumas unidades produtoras. Quando observado a paridade entre os dois produtos, tem-se que o açúcar reverteu e passou a remunerar mais que o álcool, em média 2,86%, na penúltima semana de outubro.
(Ver gráficos, tabelas e outras informações no arquivo que se encontra em anexo no link no rodapé da página)
