Acaba de ser reavaliada a produção catarinense de 02/03. Estima-se agora que 1.034.558 toneladas tenham sido colhidas em 143.670 hectares, com rendimento médio de 7.201 kg/ha. Estes números implicam 7% a mais de área e 5% a mais de rendimento e, em conseqüência, 12% a maisde quantidade produzida em relação à safra 01/02.
Dado seu avassalador predomínio (mais de 98% da produção estadual), a safra de arroz irrigado se vê aumentada praticamente nos mesmos valores acima. A safra estadual de arroz-de-sequeiro, apesar de ter crescido quase 30%, está em declínio, com tendência ao desaparecimento.
O mercado nacional do produto continua pouco dinâmico. Boa parte da produção 02/03 já foi comercializada. Mas a quantidade de arroz estocado em mãos de particulares é bastante expressiva – mais do que suficiente para permitir ofertar o produto em pequenas quantidades e a um ritmo que lhes permita melhores preços. O rebaixamento da Tarifa Externa Comum do Mercosul (TEC) para 4% tenta modificar esse quadro, do ponto de vista do abastecimento interno.
Os preços do grão mantêm-se estabilizados. O arroz empacotado no atacado paulistano, por exemplo, apresentou mínimas e pouco expressivas alterações de preço pelo fardo de 30 kg dos três tipos ofertados, base CIF e prazo de 30 dias, com ICMS. Assim, desde o dia 1º do corrente mês, os agulhinhas tipo 1 e 2 cresceram R$ 0,50 (o T1 para R$ 49,50 e o T2 de para R$44,50). O parboilizado, no mesmo período, permaneceu em R$ 50,00.
Os preços ao produtor gaúcho não registraram alterações neste mesmo período, ou seja, Capivari continuou a vender por R$ 36,00/sc de 50 kg e as demais regiões, a R$ 33,50.
Do mesmo modo, os produtores catarinenses continuam a receber os R$ 30,00/sc de 50 kg nas praças de Rio do Sul e Jaraguá do Sul e R$ 33,00/sc de 50 kg na do sul do estado.
