Com o avanço da colheita de cana-de-açúcar, os preços médios do açúcar cristal no mercado paulista voltaram a cair. Na segunda-feira, 12, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, fechou a R$ 42,57/saca de 50 kg, baixa de 4,46% em relação à segunda anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, na semana passada, a quantidade de açúcar negociada no spot paulista foi menor em relação ao período anterior. Isso se deve à postura retraída de consumidores, que compram somente lotes necessários para processamento imediato. Assim, a quantidade de açúcar destinada às negociações no spot tem sido suficiente para atender a demanda que, por sua vez, pressiona as cotações. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
AÇÚCAR/CEPEA: Aumento da oferta pressiona cotações
Por Nadia
13/08/2013 00h00 · Fonte: Cepea/Esalq
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