Mesmo com o início da moagem da cana em algumas usinas da região Centro-Sul ainda em março – a safra 2014/15 começa oficialmente neste mês de abril –, a oferta de açúcar segue restrita e os preços se mantêm firmes do spot paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, a maioria das unidades tem privilegiado a produção de etanol, visto que o produto está valorizado e tem proporcionado maior liquidez. Apesar da preferência pelo combustível, algumas unidades já têm parte da cana colhida destinada à produção de açúcar, mas a maior parte corresponde a padrões de cor Icumsa acima de 180. Dessa forma, as cotações do padrão considerado no Indicador CEPEA/ESALQ (Icumsa 130 a 180) seguem praticamente estáveis no mercado paulista, com os preços internacionais também dando certa sustentação. Na segunda-feira, 31, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 51,86/saca de 50 kg, ligeira baixa de 0,3% em relação à segunda anterior, 24. Em março, o Indicador subiu 0,72%.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AÇÚCAR/CEPEA: Com menor oferta, cotações seguem firmes
Por Nadia
01/04/2014 10h54 · Fonte: Cepea/Esalq
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