Apesar da diminuição da área plantada de 27,4%, deverá ocorrer um aumento na produção em 2,4% em função da reposição nos ganhos de produtividade.A colheita situa-se entre 40% e 50% da área semeada. A produção colhida apresenta qualidade excelente.A comercialização da produção deverá iniciar somente a partir da primeira quinzena de janeiro de 2004 e se estenderá até o mês de abril.Quanto ao comportamento de preços, a expectativa dos diversos segmentos do setor é das melhores. O produtor comenta que para ganhar algum dinheiro precisa comercializar o produto acima de R$ 30,00/cx de 10 kg.
